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維生素A醋酸酯性狀:通常為淡黃色流動性粉末,或淺黃色油狀液體,無酸敗味,幾乎無臭或有微弱的魚腥味。
作用與用途:作為營養(yǎng)強化劑,可提高食品中的維生素 A 含量。廣泛應用于乳制品、嬰幼兒配方食品、焙烤食品、飲料、肉制品、糖果等食品中,能滿足人體對維生素 A 的需求,還可增加食品色澤和口感,延長保質期。
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所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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