D-木糖為白色結晶性粉末，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的30%-50%。它易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
在食品工業(yè)中，D-木糖可作為低熱量甜味劑使用，因其甜度適中且熱量較低，適合用于糖尿病食品、無糖飲料、減肥食品等產品的開發(fā)。其用量需根據(jù)具體產品配方和口感需求進行調整，確保符合食品安全標準。
在工業(yè)領域，D-木糖可用于生產木糖醇等化學品，這些產品進一步應用于醫(yī)藥、化妝品及個人護理產品中，作為保濕劑、穩(wěn)定劑或增稠劑等成分。其生產過程需嚴格控制工藝條件，確保產品質量。
在紡織領域，D-木糖或其衍生物可能用于紡織品的染色、整理等工藝中，改善織物的某些性能（如柔軟度、光澤度等），但需注意其應用需符合紡織行業(yè)標準及環(huán)保要求。
在工業(yè)領域，D-木糖可用作化學合成的原料，參與多種有機化合物的制備過程。此外，由于其特的物理化學性質，還可在某些特定的工業(yè)過程中作為助劑或溶劑，具體用量需根據(jù)工藝要求確定。
在飼料工業(yè)中，D-木糖或其加工產品可能作為飼料添加劑使用，旨在優(yōu)化飼料配方，飼料的營養(yǎng)價值或動物健康。其添加量需根據(jù)動物種類、生長階段及飼料配方科學確定，以確保動物安全及生產效益。
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