| 供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 750.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 還原型谷胱甘肽工廠,湖南還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽 |
| 所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
工業(yè)領(lǐng)域
用途：作為染料和化妝品的穩(wěn)定劑，防止顏色變化和氧化。
用法用量：根據(jù)具體需求確定，無(wú)固定標(biāo)準(zhǔn)。
法規(guī)合規(guī)：食品級(jí)產(chǎn)品需符合 GB 1886.xxx 等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)級(jí)應(yīng)用需遵循化工、紡織行業(yè)的質(zhì)量規(guī)范及環(huán)保要求。
穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，但易被氧化為氧化型谷胱甘肽（GSSG），需避光、密封保存于陰涼干燥處，避免與氧化劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿接觸。
簡(jiǎn)介
還原型谷胱甘肽是一種含巰基的三肽類有機(jī)化合物，通過(guò)生物發(fā)酵或化學(xué)合成制得。其純品多為晶體或粉末，具有特定的化學(xué)活性，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域作為原料或工藝助劑使用。
還原型谷胱甘肽的CAS號(hào)為70-18-8，分子式為C??H??N?O?S，分子量為307.32
。其化學(xué)名稱為L(zhǎng)-谷氨酸-L-半胱氨酸-L-甘氨酸三肽（還原型），也被稱為GSH或三縮氨酸。
食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為抗氧化劑，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期；作為脫氧劑，防止食品中亞硝酸鹽的形成。
用法用量：
抗氧化劑：每公斤食品添加0.1~0.3克；
脫氧劑：每公斤食品添加0.05~0.1克。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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