雙系統(tǒng)一體機的優(yōu)勢：
雙系統(tǒng)一體機蒸柜擁有兩套風機、兩套控制器、兩套點火器、兩套點火針，其對故障有著更大的容錯，如若故障，可以切換為備用系統(tǒng)，不會影響后廚的出菜效率。
不會因為故障導致廚房出菜中斷以及后廚癱瘓
電蒸飯柜的特點：
節(jié)能環(huán)保：采用電磁感應(yīng)加熱或電熱元件，熱，節(jié)省能源。無明火、無廢氣、無煙塵，對環(huán)境友好。
安全可靠：無燃燒風險，減少火災(zāi)隱患。設(shè)備配備有自動檢測、過熱保護、空燒保護等功能，提高使用安全性。
控溫：數(shù)字化控制，可以調(diào)節(jié)溫度，確保食物的烹飪質(zhì)量和口感。有助于標準化烹飪過程，提高菜品的一致性。
操作簡便：一鍵式操作，使用簡單，易于上手。
衛(wèi)生清潔：不銹鋼材質(zhì)，易于清潔，減少細菌滋生。全封閉結(jié)構(gòu)，避免食物二次污染。
多功能性：可以蒸制多種類型的食物，有的還具備保溫、解凍、消毒等功能。
節(jié)省空間：體積相對緊湊，適合空間有限的廚房。
歐式拉手：
設(shè)計風格上受到歐洲傳統(tǒng)美學影響的把手或拉手，的工藝、復(fù)雜的圖案和經(jīng)典的形狀，歐式拉手不僅提供了具有家具的實用性，也是裝飾的重要組成部分，可以顯著提升家居的整體風格和檔次。
所屬分類：酒店廚房設(shè)備/酒店燃氣具
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