麥芽糖醇(maltitol)，又名氫化麥芽糖，化學名為1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1,4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，具有低熱量、甜度適中、穩(wěn)定性好等特點，被廣泛應用于食品、飲料等領域。

紡織行業(yè)
目前沒有明確的證據(jù)表明麥芽糖醇直接應用于紡織行業(yè)。然而，由于其良好的溶解性和穩(wěn)定性，未來或許可以探索其在紡織品染色、整理或功能性添加劑中的潛在應用。

農(nóng)業(yè)
麥芽糖醇在農(nóng)業(yè)領域的應用尚不明確。由于它是一種天然的甜味劑，未來或許可以研究其在植物生長調節(jié)劑或農(nóng)業(yè)肥料中的可能性，但這需要進一步的科學研究和安全評估。

麥芽糖醇在飼料行業(yè)可能作為甜味劑或能量來源添加到動物飼料中，飼料的適口性和營養(yǎng)價值。但具體的應用效果和使用量需要根據(jù)動物種類和飼養(yǎng)目的來確定。

食品添加劑：麥芽糖醇在食品中的添加量應根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來確定。一般來說，會按照食品安全標準和相關法規(guī)的規(guī)定進行添加。

在飲料、冰淇淋等冷飲中，麥芽糖醇也可用于改善口感和風味。
用法用量：在食品添加劑中的具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求確定，一般應遵循食品安全法規(guī)和行業(yè)標準。

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