鹽城大豐工地食堂外包推薦資訊食堂食品配送

上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家從事食堂承包服務(wù)、食堂托管、餐廳承包，團(tuán)餐等服務(wù)的餐飲公司，服于企業(yè)工廠、工地食堂、單位、學(xué)校、等企事業(yè)單位，服務(wù)地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對(duì)大中小型企業(yè)食堂承包，有著豐富的經(jīng)營，食堂特，并有一整套食堂承包方案和食堂衛(wèi)生制度，我們針對(duì)企業(yè)員工的飲食習(xí)慣將制定出營養(yǎng)健康合理的膳食，讓更多的顧客滿意。雨億秉承“客戶至上、誠信為本、精益求精、熱忱服務(wù)”的企業(yè)經(jīng)營理念，以來自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶需求，配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。

鹽城大豐工地食堂外包

康爾鮮餐飲帶你走進(jìn)記憶中的學(xué)校食堂
無論對(duì)莘莘學(xué)子，還是在生活中忙碌奔波的白領(lǐng)上班族，美食就是一樣令人無能為力抗拒的，它不僅僅可以給忙碌的人們提供中所需要的營養(yǎng)，更加能人們?cè)S多美好的回憶，每一個(gè)餐具都著你的回憶。
說起食堂來，不僅是因?yàn)槟抢镉衼碜晕搴暮５拿朗常€有那在餐桌、窗口的穿梭中斷了再續(xù)、續(xù)了再斷的美麗的往事。很多經(jīng)歷過食堂的人都說，其實(shí)食不僅僅是承載了簡單的一日三餐，它更包容了純真的青春歲月。
一份主食+一道硬菜+一份小吃+一瓶飲料≤20元，這么親民的價(jià)格，這樣親切的，仿佛那段青蔥歲月還在發(fā)生一樣。林林總總舊時(shí)美好的那些回憶，還在騰騰的冒著熱氣，飯?zhí)冒咽M的飯盒溫暖的遞到你手里的情景，仿佛一瞬間就把你拽回流轉(zhuǎn)的時(shí)光里。飯?zhí)脽o論是餐具還是裝修都是下足了功夫，用餐區(qū)也是非常利落干凈，桌椅陳列簡單樸素，墻壁映襯著暖色的燈光，壁畫勾勒出年代感，清新整潔且溫馨別致。不僅僅是形式喜人，飯菜的味道更是讓人回味無窮。
鹵面——觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香、營養(yǎng)豐富。
經(jīng)典紅燒肉，可能是回鍋了的緣故吧，就連豆腐皮也燉得很入味，甜咸適中，會(huì)吃的你一定曉得那湯汁澆在米飯上的香味讓人多么的。
冷鍋串串香，一元一串喲，辣味超級(jí)正~
一瓶冰峰或是一缸子糖水結(jié)束這樣一段復(fù)古的美食之旅，木柄的勺子握在手里，鐵皮的飯盒端在掌心，青春的印記就一幕幕出現(xiàn)。帶上三兩親密的小伙伴那些過往，亦或是逛街累了在這填飽的肚皮，都是一個(gè)非常好的選擇。

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現(xiàn)在餐飲的新思路就是運(yùn)用市場經(jīng)濟(jì)的原則，而不再是早期的計(jì)劃時(shí)代，顧客消費(fèi)的選擇性小，消費(fèi)的不理性早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因?yàn)榍捌诘牟惋嬍袌龉┎粦?yīng)求，以及消費(fèi)者消費(fèi)理念也日漸成熟。因此，餐飲業(yè)的與經(jīng)營應(yīng)實(shí)行“計(jì)劃”。所謂的“計(jì)劃”，就是從餐飲的、設(shè)計(jì)到中長期的經(jīng)營，均應(yīng)有組織、有計(jì)劃去進(jìn)行。
為了使員工的飲食有，企業(yè)可以建立一個(gè)的食堂。食堂建立以后，企業(yè)不是就沒事可做了，這時(shí)需要招聘的食堂人員，總體上會(huì)很麻煩。在這時(shí)，選擇食堂承包托管服務(wù)可以說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，他們?yōu)槠髽I(yè)提供食堂經(jīng)營方案。雖然在食堂方面它能讓企業(yè)更簡單，但這并不代表就能夠隨便把食堂托管給別的企業(yè)。
承包食堂和自己經(jīng)營飯店不同，食堂承包依靠的是長期堅(jiān)持不懈的努力和溝通，才能做好企事業(yè)單位將食堂外包出來。而且食堂承包的和飯館，餐廳的都不同。所以，食堂的承包公司也要居安思危。

食堂托管合同樣本
合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改)
委托方：________________________

方：________________________
甲乙雙方本著、平等的原則，根合同法》衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、基本條款：A）乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工（簽約時(shí)約______人）及部分客人。
開餐時(shí)間：早餐______中餐______晚餐______（若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知）。
B)伙食：早餐______元、中餐______ 元（中餐為______大葷______小葷______素）、晚餐______元（晚餐為______大葷 ______小葷______素）、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購、加工，自負(fù)盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對(duì)甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、。
E)承包期內(nèi)添置、或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承擔(dān)；確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請(qǐng)單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、結(jié)算：甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。（因我國對(duì)員工食堂經(jīng)營免征稅，，乙方以收款作為結(jié)算憑據(jù)）
(一) 甲方權(quán)利和職責(zé)：
A）甲方按承包合同有關(guān)條款乙方依法經(jīng)營、履行合同。
B）提前核定就餐人數(shù)并告知乙方（開單）。
C）甲方乙方的日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D） 若合作終止，甲方協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責(zé)：
A）乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營，包括食堂、菜肴搭配與制作、服務(wù)、衛(wèi)生等。
B）乙方按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。
C）餐后認(rèn)真清洗食具并、食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D）蚊、蠅、，鼠害。
E）冰柜定期清理、除霜、異味，生熟物分開存放。
F）乙方現(xiàn)場工作人員持有健康證方能上崗。
G） 廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責(zé)任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
b) 甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天（本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國定長假順延）的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知的，需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中期為1個(gè)月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，（合同起始時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延，甲方提個(gè)星期通知乙方）期若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：200__年___月___日
餐飲制度
如何才能制定出適合飯店自身的制度與，重要的就是要認(rèn)識(shí)各種制度和，了解各種制度產(chǎn)生的背景，深入研究各種制度適用的條件適合，不要先入為主。一定要適合飯店的，由于各飯店的不同，因此不可能有那一種制度能適用于各飯店。即使在同一飯店內(nèi)部，對(duì)不同部門的員工有時(shí)也要采用不同的。制度也有時(shí)間性，飯店住所的情況常隨時(shí)間的不同而變化，制度和因時(shí)、因地、因人而變。

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