食品級聚丙烯酸鈉廠家 聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級聚丙烯酸鈉價格 食品級聚丙烯酸鈉
應(yīng)用領(lǐng)域
面制品:可改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加勁道,降低方便面等油炸食品加工中的吸油率。在面包、蛋糕、餃子皮等面粉類制品中,能加強蛋白質(zhì)的黏著性,提高保濕性,減少凍裂。
水產(chǎn)制品:在肉丸、魚丸、火腿腸等制作中,可使產(chǎn)品風(fēng)味更佳,口感更筋道。在魚肉糜狀制品、罐頭食品中可作表面膠凍劑,強化組織,保持新鮮口感。
冷凍食品:作為復(fù)配乳化劑和穩(wěn)定劑的配料組分,還可在冷凍前處理時形成隔絕空氣的 “冰衣”,延長魚、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期。
調(diào)味醬和果醬:在調(diào)味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩(wěn)定劑,可改善味感及口感,增加其粘度并長時間保持其形態(tài)。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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食品級D-阿洛酮糖生產(chǎn)廠家
25元
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食品級白糖粉生產(chǎn)廠家
8元
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食品級右旋糖生產(chǎn)廠家
25元
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食品級水蘇糖生產(chǎn)廠家
80元
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