供應(yīng)商 | 北京賽思威爾管理咨詢(xún)有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 10000.00元 |
關(guān)鍵詞 | 北京HACCP認(rèn)證,HACCP認(rèn)證費(fèi)用,小麥粉HACCP認(rèn)證,涼粉HACCP認(rèn)證 |
所在地 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)東八間房北崗子環(huán)里1層1195號(hào) |
2年
HACCP 認(rèn)證的意義
聚焦風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防,降低安全事故
區(qū)別于傳統(tǒng)的 “事后檢測(cè)”,HACCP 通過(guò)提前識(shí)別關(guān)鍵環(huán)節(jié)并控制,從源頭減少食物中毒、產(chǎn)品召回等風(fēng)險(xiǎn)。
滿(mǎn)足法規(guī)與市場(chǎng)要求
許多國(guó)家將 HACCP 作為食品安全管理的強(qiáng)制或推薦標(biāo)準(zhǔn)(如美國(guó) FDA 要求海鮮、果汁等行業(yè)實(shí)施 HACCP),認(rèn)證是進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的重要門(mén)檻。
提升供應(yīng)鏈信任
向客戶(hù)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)證明組織對(duì)食品安全的系統(tǒng)性控制能力,尤其適合作為供應(yīng)商的企業(yè)(如為連鎖餐飲、大型商超供貨)。
成本優(yōu)化
減少因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的返工、報(bào)廢和賠償,同時(shí)避免過(guò)度檢測(cè)帶來(lái)的資源浪費(fèi)。
適合申請(qǐng) HACCP 認(rèn)證的組織
食品生產(chǎn)加工企業(yè)(如罐頭廠、烘焙廠);
餐飲連鎖企業(yè)或中央廚房;
出口食品企業(yè)(需滿(mǎn)足進(jìn)口國(guó)的 HACCP 要求);
對(duì)供應(yīng)鏈安全要求高的組織(如嬰幼兒食品、保健食品生產(chǎn)商)。
第三方認(rèn)證的 HACCP 體系,是企業(yè)對(duì)食品安全 “主動(dòng)負(fù)責(zé)” 的直觀證明,能增強(qiáng)下游客戶(hù)(如商超、餐飲連鎖、經(jīng)銷(xiāo)商)的合作信心。在食品安全意識(shí)日益提升的市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò) HACCP 認(rèn)證的企業(yè)更易獲得消費(fèi)者信任,尤其適用于嬰幼兒食品等對(duì)安全性要求的品類(lèi),助力品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)。
所屬分類(lèi):企業(yè)認(rèn)證/行業(yè)認(rèn)證
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