主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{據(jù)了解，黃河冠世花圃1號地塊櫻花圃的廣場建立正處于掃尾階段，3500平方米基礎(chǔ)和面層鋪裝曾經(jīng)基本完成，花壇貼面和壓頂基本完成，正在停止苗木栽植，該地塊主園路約1600米曾經(jīng)完成中粒攤鋪，游步路約300米已完成面層鋪裝，廣場周圍的初步園林景不美觀構(gòu)成。}

  ^{”廊坊市局長馬江水說，他們保持機(jī)制創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)，不栽一棵無主樹，不植一片無主林，盡力讓百萬畝平原叢林成為廣闊庶平易近的“綠色”。廊坊市兼顧思考當(dāng)局、公司、大眾的好處，初步到達(dá)了“當(dāng)局得綠，公司、大眾得利”的預(yù)期目標(biāo)，廣闊農(nóng)平易近地盤流轉(zhuǎn)收租金，參與林地管護(hù)掙酬金，從事其他得薪金。}

   ^{“水一方”東面，就是荷花資本苗圃基地，地上已砌起一個個1.5米見方的水泥池，每個池子里都有荷花“”。不遠(yuǎn)處，溫室正在建立中，那邊將四時荷花?！八环健惫究偨?jīng)理潘鴻引見，往年3月份起，龍?zhí)督值篮湍暇┺r(nóng)業(yè)大年夜學(xué)園藝學(xué)院展開協(xié)作，合營創(chuàng)立荷花資本苗圃基地，基位置于寧靖村，200多畝。}

  ^{據(jù)深圳市局處長馬漢引見，生態(tài)保護(hù)是管護(hù)永續(xù)開展的千年大年夜計(jì)，在首善之區(qū)福田具有3.68平方千米這一得天厚福田級天然保護(hù)區(qū)，是歷屆深圳市委市當(dāng)局高度注更生態(tài)保護(hù)結(jié)晶和惠及子孫后代的名貴資產(chǎn)。福田區(qū)提議生態(tài)天然保護(hù)區(qū)生態(tài)同盟是貫徹落實(shí)的，增強(qiáng)建立的舉措，充沛的社會義務(wù)感、理念創(chuàng)新和真知灼見。}

^{6月22日音訊：近日，由首都科技志愿效勞聯(lián)合會主辦的“科技扶貧京郊行”農(nóng)技志愿效勞活動在密云區(qū)啟動。啟動儀式現(xiàn)場科技志愿者代表曹恒星：“北京名木成森一直堅(jiān)信，在協(xié)助他人的時分，也收獲了一份屬于自己的。}