食品工廠行業(yè)按食品功能類型可分生鮮、液體和固體三大類。
由于細(xì)菌含量超標(biāo)一直是困擾食品行業(yè)的難題，在使用空調(diào)系統(tǒng)方面都有一致的需求：食品品質(zhì)、好清洗維護(hù)、潔凈、能有效降低車間內(nèi)空氣中的細(xì)菌含量、空調(diào)送風(fēng)風(fēng)速低。布袋風(fēng)管軒貝系統(tǒng)目前在各類食品場(chǎng)所都有成功的應(yīng)用，積累了相當(dāng)豐厚的設(shè)計(jì)、安裝和使用的經(jīng)驗(yàn)。
一、生鮮比較典型的應(yīng)用案例有雙匯肉食品、雨潤(rùn)肉食品、思念速凍食品等品牌廠家。
這類場(chǎng)所的需求：
加工工作區(qū)域保持在低溫10°C-18°C 之間，制冷量大風(fēng)量大。在低溫環(huán)境下無論工作的人還是食物都需要風(fēng)速低。采用傳統(tǒng)風(fēng)管系統(tǒng)通過散流器進(jìn)行點(diǎn)式送風(fēng)，無法在大制冷量下保持低風(fēng)速，而且，傳統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)難以清洗維護(hù)也滿足不了衛(wèi)生潔凈的要求。
到目前為止，布袋風(fēng)管軒貝系統(tǒng)已經(jīng)成功為雙匯服務(wù)5個(gè)項(xiàng)目、雨潤(rùn)7個(gè)項(xiàng)目、思念1個(gè)項(xiàng)目，在冷凍冷藏低溫送風(fēng)系統(tǒng)中積累了一定的設(shè)計(jì)、安裝和使用經(jīng)驗(yàn)。
二、液體比較典型的行業(yè)有奶制品的伊利、蒙牛，飲料的今麥郎、樂百氏等品牌廠家。
這類場(chǎng)所的需求特點(diǎn)：大部分是大空間生產(chǎn)區(qū)域，或全新風(fēng)換氣、或著經(jīng)通風(fēng)及制冷降溫，其中有小部分三十萬級(jí)或十萬級(jí)潔凈區(qū)域（多是灌裝區(qū)），要求潔凈，能有效降低車間內(nèi)空氣中的細(xì)菌含量。采用傳統(tǒng)空調(diào)送風(fēng)系統(tǒng)點(diǎn)式送風(fēng)，氣流不均勻，回風(fēng)容易短路，在車間內(nèi)形成死角，無法按實(shí)際換氣次數(shù)循環(huán)，造成空氣中大量滯留有害菌。為節(jié)省造價(jià)，這類場(chǎng)所越來越多采用不吊頂形式，這對(duì)風(fēng)管美觀性就提出了更高的要求。而索斯風(fēng)管送風(fēng)均勻，送風(fēng)風(fēng)速可控，送風(fēng)量大，安裝便捷周期短，重量較輕，便于清洗維護(hù)。
由于軒貝布袋風(fēng)管系統(tǒng)上下拆裝極其方便，并可水洗，只要定期進(jìn)行清洗維護(hù)，就能輕松滿足食品行業(yè)潔凈的需求。

查看全部介紹