金代產(chǎn)品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花，滿布器面的花紋逐漸減少，而在盤、碗內(nèi)壁，大量出現(xiàn)菊花、、水波、魚鴨紋等，構(gòu)圖簡單，呈圓圈形。
元代產(chǎn)品器外一般施半釉，挖足淺，足較寬，似底足，足內(nèi)心有乳狀凸起。
晚唐、五代盤、碗一般采用支釘支燒，通體滿釉，足內(nèi)有3個(gè)支釘痕。宋代器物足端無釉，足內(nèi)有釉。金、元時(shí)期一般采用疊燒，盤、碗內(nèi)有疊燒痕，也有用一缽一器裝燒的，則僅足端無釉。

古時(shí)的窯成火石紅，其當(dāng)時(shí)的面貌，只能從現(xiàn)代瓷器上推知。其經(jīng)歷了若干年后，面且全非，其它的一系列古瓷持征干擾了它。所以尋找古瓷特征，則以后出火石紅為主。一般會(huì)出現(xiàn)在器物的凹處丶支釘上丶片縫上丶吐筋線上丶火性土垢上，并面上會(huì)有金屬，這是千年氧化加之火性外吐所致。時(shí)間不超過幾十年的，不會(huì)產(chǎn)生金屬光。年代越久遠(yuǎn)，金屬光越強(qiáng)?；鹗t的主體成份是氧化鐵紅。若瓷質(zhì)本身的含鐵量極低，則不容易找到火石紅，有的須借助百倍放大鏡。若是一點(diǎn)兒火石紅也找不到，則可判為新瓷。若是瓷器凹處的后出火石紅的金屬光不明顯，則需結(jié)合其它古瓷特征綜合判判。

水流痕：是指古瓷在封閉的空間,長達(dá)數(shù),其四周的物體揮發(fā)的水汽聚集流淌的痕跡,有動(dòng)感。一般為深黃色,很難洗凈。仿者,易洗。與土藏氣丶土臟氣有別。水流痕，也是鑒定為古瓷的一個(gè)重要的證據(jù)，并且用容易肉眼鑒別出。

水銀沁：古瓷長久接觸水銀,會(huì)粘合,極難洗凈。目前,尚沒見有仿者。注意的是,古瓷上的與古銅上的水銀沁的概念,是不相同的.古人為了防腐,多有用水銀的.秦始皇的陵墓里,便大量地使用水銀.以銅為山,以水銀為河.水銀沁，也就是指陶瓷上沾有了金屬汞。

輕重感
鈞窯玫瑰紫釉鼓釘三足洗
瓷器的輕重是相對(duì)的，沒有的標(biāo)準(zhǔn)，因而需要大量的上手實(shí)踐和感知揣摩，才能形成既貼近客觀真實(shí)又有個(gè)性差異的“輕重感”。瓷化度的高低、胎體或釉層的薄厚、器皿的大小等任何細(xì)微的差別，都足以導(dǎo)致瓷器輕重的變化。
北宋龍泉窯青瓷多管瓶
我們只有通過盡可能多的上手實(shí)戰(zhàn)，并不斷自我感知、體悟、對(duì)比、修正，才能終找到適合自己用來區(qū)分新舊好壞真假仿贗的輕重感。而一旦形成自己的輕重感的系統(tǒng)和體系，對(duì)于不明瓷器的斷代以及區(qū)分窯口、品質(zhì)、品位和新舊、真假、仿贗等都有的重要作用。
清雍正仿汝釉扁腹綬帶葫蘆瓶
【提示】手感盡管很重要，具有一定的準(zhǔn)確性、可靠性和性，但由于其具有必然的模糊性、差異性和含混性，不可量化、復(fù)制和對(duì)照，因而也往往作為觀感目鑒的必要補(bǔ)充性的輔助手段來使用，很難當(dāng)一面、一錘定音。

干濕感
唐代白釉凈瓶
有句話說：“古瓷會(huì)出汗”。瓷器的年齡不同，衣著也不同。所以在相同的溫度、濕度下，捧在手里，其干濕感也會(huì)有明顯的不同。一般說來，瓷器的年齡只有在200歲以上者才會(huì)有出汗的手感，但800歲以上的瓷器卻也少有出汗的濕潤的手感。
北宋定窯黑釉斗笠碗
200年以下的新瓷，其手感是干而澀、干而滯、干而燥，反復(fù)揉搓瓷器表面或者呵氣摩挲釉面會(huì)發(fā)出干澀、鈍滯、刺耳的摩擦聲；而800年以上的瓷器卻雖比較干，卻有潤、滑、爽的感覺，無論如何揉搓與摩挲都不會(huì)出現(xiàn)干澀刺耳的摩擦聲。
明洪武釉里紅牡丹紋玉壺春瓶
所謂澀、滯、燥與潤、滑、爽，每一個(gè)字都是一片天地，每一個(gè)字都是經(jīng)驗(yàn)、汗水甚至淚水的結(jié)晶！要品味出其中的真意、深意和精意，一定需要成千上萬次地反復(fù)上手、揣摩、總結(jié)、凝練、提純。
其次，瓷器的衣著亦即釉質(zhì)也決定著瓷器是否出汗和出汗的多少?？偟内厔菔?，透明釉比乳濁釉易出汗，?；雀叩谋炔；鹊偷囊壮龊?。
宋定窯褐地剔花梅瓶
【提示】在瓷器斷代時(shí)，干或濕的手感只是輔助的手段。所謂“古瓷會(huì)出汗”和干濕的手感，都是一種手上的感受而已，并不是真的有可見的汗液或汗滴出現(xiàn)；另外，瓷器干濕的手感與你是否汗手無關(guān)。

軟硬感
軟硬感是一種極其微妙、精細(xì)的手感，只對(duì)個(gè)別瓷器品種如越窯、定窯、耀州窯等具有一定的區(qū)分和標(biāo)識(shí)意義。
元建窯洗口瓶
瓷器手頭的軟硬感是一種綜合了視覺的線性剛?cè)岣?、觸覺的銳性利鈍感的復(fù)合性感覺，而不是一種純粹的質(zhì)地剛性的軟硬感。越窯瓷器無論是釉色、廓線還是文飾相 較于其他任何瓷器品種都有一種冷硬、生硬、挺硬感，定窯的陰線刻畫與耀州窯的陰地刻花工藝，都有其各自特的剛硬的特性。
北宋官窯冰裂紋花口碗
【提示】硬感是一種很難用語言來形容和表述的犀利感、尖銳感、鮮明感、特感的復(fù)合體，復(fù)雜、混雜而微妙，惟有反復(fù)上手、揣摩、分析、比對(duì)方可略見端倪。

溫涼感
北宋汝窯蓮花氏碗
溫涼感是區(qū)別瓷器品質(zhì)優(yōu)劣、品位高低的分水嶺和試金石。的瓷器，尤其是宋代五大名窯的瓷器（特別是的哥窯、汝窯瓷器），的確像寶玉和寶石一樣，溫潤如玉、冬暖夏涼！
【提示】許多瓷器在同等條件下的溫差確實(shí)明顯存在，這也許與“瑪瑙入釉”或者古人的“愛不釋手”有關(guān)。

凹凸感
凹凸感對(duì)甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真?zhèn)我饬x重大。
元青花牡丹紋花梅瓶（一對(duì)）
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進(jìn)口青花料，所以在青花著料略重之處，往往呈現(xiàn)明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結(jié)晶這兩大特征。
元釉里紅轉(zhuǎn)心杯
釉里紅的情形與青花恰好相反，由于以銅為著色劑的釉里紅對(duì)溫度極為敏感，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現(xiàn)出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑、燒飛和綠苔點(diǎn)等特點(diǎn)，極易辨認(rèn)且很難仿造。
宋鈞窯龍首八方洗
另外，宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感。在民國以前，曾被作為判斷鈞釉的標(biāo)準(zhǔn)。
【提示】瓷器凹凸感的形成有其歷史原因，很難仿制；而凹凸感所形成的特殊美感，則是別有味道。