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快餐加盟送設(shè)備，送技術(shù)一萬(wàn)元就可以開一家快餐加盟店

更新時(shí)間：2019-05-27 信息編號(hào)：45gj2qlm552a0
快餐加盟送設(shè)備，送技術(shù)一萬(wàn)元就可以開一家快餐加盟店

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詳情介紹

快餐加盟送設(shè)備，送技術(shù)一萬(wàn)元就可以開一家快餐加盟店

商品別名
快餐加盟送設(shè)備
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
其它
口味
原味
快餐加盟送設(shè)備，送技術(shù)一萬(wàn)元就可以開一家快餐加盟店
中式快餐項(xiàng)目介紹
中式快餐2011年，對(duì)于中國(guó)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)可謂是豐收的一年，整體市場(chǎng)規(guī)模成功突破2萬(wàn)億元大關(guān)，并且以18%旺盛的增長(zhǎng)速度2010年，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的重要支柱角色。然而在整個(gè)行業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)候，中式快餐迸發(fā)出強(qiáng)勢(shì)的增長(zhǎng)勢(shì)頭，其營(yíng)業(yè)額高達(dá)3000多億元，占整個(gè)快餐市場(chǎng)將近80%的份額，年增長(zhǎng)率近30%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了“洋快餐”增長(zhǎng)率，引起了業(yè)內(nèi)的轟動(dòng)。
中式快餐課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換，配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1、老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn)：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
中式快餐培訓(xùn)品種
川味火鍋肉飯、蠔油牛肉飯、臘味雙拼飯、魔芋烤鴨飯、紅燒獅子頭套餐、川味帶魚飯、番茄炒蛋飯、酸辣雞雜飯、魚香肉絲飯、香菇雞塊飯、地三鮮飯、酸豆角肉米飯、小炒臘肉飯等。
中式快餐培訓(xùn)內(nèi)容
1、中式快餐的選料、清洗的初步加工。
2、中式快餐等主料及輔料的全部制作
3、中式快餐的成品制作技術(shù)。

沈陽(yáng)裕魯企業(yè)管理有限公司 7年

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沒有個(gè)人認(rèn)證
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