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合口味粽子 |
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合口味粽子企業(yè)采購員工福利價格
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南方粽子的代表品種是廣東粽子,廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等,其中咸肉粽廣·受喜愛。咸肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆,有的還會加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調(diào)配為餡,口味咸鮮香,風
味更佳。從地域分,廣東粽子又包括肇慶裹蒸粽、臺山粽、東莞道滘粽、中山蘆兜粽、潮汕雙烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蔞粽。
唐代:粽子用米已“白瑩如玉”,粽的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。
糯米:精選進口優(yōu)字泰糯、亞熱帶黑土地日照長的黃金尖糯,顆粒飽滿,香滑綿潤;
豬肉:選用排酸冷鮮肉,肉質(zhì)鮮嫩而不柴;
用料:優(yōu)選國內(nèi)原料,豐富而不單調(diào),安全而信賴;
味道:豐厚不油膩,以鮮、香、潤為主;
口味:匠心研制南粵經(jīng)典風味,五香咸肉粽、叉燒肉粽、海膽粽、烤鰻魚粽、鮑魚粽、黑椒牛柳粽、板栗肉粽、蛋黃肉粽、紅豆咸肉粽、紅豆陳皮粽、血糯八寶粽、綠豆百合粽、黑米桂花棕、純枧水粽等, 鮮美可口,恒久彌新!
每年農(nóng)歷五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。各地的粽子,一般都用箬殼包
糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定。吃粽子的風俗,千來,在我國盛行不衰,而且流傳到亞洲諸國。
深圳市合口味食品有限公司,1994年發(fā)源于的“試驗田”—— 深圳she口,是集設計研發(fā)、生產(chǎn)銷售、服務于一體的首屆“深圳”食品企業(yè)。擁有全封閉凈化車間,總面積40000㎡,嚴格按ISO22000和HACCP質(zhì)量管理體系,控制供應鏈和生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),產(chǎn)品品質(zhì)在穩(wěn)定中持續(xù)創(chuàng)新。主營產(chǎn)品有“合口味”廣式粽、速凍湯圓、水餃、包點、饅頭、云吞、餡餅等,主要銷往廣東珠三角地區(qū),華東地區(qū),部分產(chǎn)品已覆蓋全國。
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