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　　2022華美月餅--提質(zhì)增量，逆勢(shì)增資:“我們?nèi)峦度氲母邩?biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品研發(fā)中心以及檢測(cè)中心將于今年之內(nèi)啟動(dòng)，持續(xù)落實(shí)集團(tuán)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略”。華美集團(tuán)副總經(jīng)理周宏純向記者講到。據(jù)了解，在東莞市積極引導(dǎo)人才、科研資金、技術(shù)等創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚等政策的扶持下，華美主動(dòng)加大對(duì)企業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型，朝著高、精、尖發(fā)展方向高歌猛進(jìn)，一步步實(shí)現(xiàn)了由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升的轉(zhuǎn)變。實(shí)現(xiàn)單純銷(xiāo)售產(chǎn)品向服務(wù)增值型方向轉(zhuǎn)變。目前華美食品擁有的自動(dòng)化生產(chǎn)線已達(dá)數(shù)十條，其中多條生產(chǎn)線從歐洲與日本引進(jìn)，月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。憑著對(duì)前景的信心，華美食品大膽進(jìn)行逆勢(shì)增資?？偼顿Y5億元建設(shè)的華美食品河北工廠即將封頂，該項(xiàng)目建成后年產(chǎn)值將達(dá)10億元。 河北華美工廠的建成將大大縮短與華北、東北等原料供應(yīng)地和銷(xiāo)售市場(chǎng)的運(yùn)輸半徑，降低了物流成本，并將成為華美食品擴(kuò)大產(chǎn)能，支持電商發(fā)展的重要支點(diǎn)。值得一提的是，華美戮力打造的集商業(yè)、博物館、研發(fā)中心、工業(yè)旅游為一體的華美智能工廠，計(jì)劃于今年年底實(shí)現(xiàn)對(duì)外開(kāi)放。它不僅是一個(gè)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶文化的重要場(chǎng)所，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的工作站。口味創(chuàng)新、新品輩出:在各的月餅營(yíng)銷(xiāo)，口味始終是消費(fèi)者關(guān)注的。近年來(lái)，華美食品不斷深化產(chǎn)品品類(lèi)，將其做到品類(lèi)和口味的。通過(guò)打造工業(yè)4.0，利用互聯(lián)網(wǎng)和信息數(shù)據(jù)提升管理體系，致力向消費(fèi)者提供更健康、更安全和更美味的食品。在本次峰會(huì)上，華美食品隆重展示了華美、金麗沙、迎鳳系列創(chuàng)新產(chǎn)品多達(dá)40多個(gè)。眾多創(chuàng)新產(chǎn)品引發(fā)在場(chǎng)客戶(hù)頻頻。“低糖、低油將是2022年華美廣式月餅的一大特色，此外，華美還推出白松露流心奶黃等口味的月餅，優(yōu)化了金麗沙冰皮月餅口感，進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，以化滿(mǎn)足消費(fèi)者自食和送禮需求”。袁瀚釗說(shuō)道。樹(shù)立品牌，踐行責(zé)任:現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，近年來(lái)，通過(guò)實(shí)施品牌戰(zhàn)略舉措，華美食品持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí)。一是強(qiáng)化自主品牌建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展自主品牌。2019年，華美榮獲五星品牌品牌認(rèn)證；2022年，華美雙黃純白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅榮獲國(guó)際蒙特金獎(jiǎng)。二是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)大力提升品牌“美譽(yù)度”。邀請(qǐng)周華健代言華美，多年代言華美，使得“團(tuán)圓有華美，祝福有華健”的祝福語(yǔ)深入民心。三是持續(xù)推動(dòng)品牌高度。包括咨詢(xún)公司導(dǎo)入、學(xué)習(xí)力提升、產(chǎn)品力提升、產(chǎn)品質(zhì)量與安全的管控以及媒介的全面整合等。千淘萬(wàn)漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。如今之華美已成全國(guó)大型食品焙烤企業(yè)之一。盛譽(yù)之下，華美深感伴隨而至的社會(huì)責(zé)任重大。在企業(yè)31年的高速發(fā)展過(guò)程中，華美人積極倡導(dǎo)打造特的“感恩文化”，完善的社會(huì)責(zé)任體系,將公共利益和社會(huì)整體利益作為企業(yè)追求的目標(biāo)。

　　“雙萬(wàn)新起點(diǎn) 非遺新精彩”2022年?yáng)|莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作會(huì)議在東莞市文化館召開(kāi)。會(huì)議表彰了2021年非遺工作單位和個(gè)人、東莞市新入選的各級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄等。其中，華美食品提報(bào)的廣式月餅制作技藝獲第八批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。華美代表在2022年?yáng)|莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作會(huì)議上領(lǐng)取省非遺牌匾經(jīng)典技藝，樹(shù)一幟月餅，是中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，因香甜酥軟的口感，備受人們喜愛(ài)。其中，廣式月餅是目前中國(guó)月餅的一大類(lèi)型，備受消費(fèi)者喜愛(ài)。而華美月餅制作技藝是廣式月餅制作技藝中重要流派之一，其在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中有自己特的制作技藝。近年來(lái)，研發(fā)出的15:85的皮餡比例，讓華美月餅具有皮薄餡豐、口感溫潤(rùn)飽滿(mǎn)等特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。華美雙黃純白蓮蓉獲國(guó)際蒙特獎(jiǎng)金獎(jiǎng),

　　“聚力華美，共贏未來(lái)”，華美月餅2022年全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)峰會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)在東莞迎賓館召開(kāi)。據(jù)悉，目前華美食品持續(xù)落實(shí)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。通過(guò)打造工業(yè)4.0，華美利用互聯(lián)網(wǎng)和信息數(shù)據(jù)提升管理體系，致力向消費(fèi)者提供更健康、更安全和更美味的食品。廠商合力，提振發(fā)展信心,會(huì)上，華美食品集團(tuán)董事長(zhǎng)袁旭培作《華美食品集團(tuán)2022年發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告》，回顧了2021年發(fā)展成果，明確了2022年的戰(zhàn)略方向。袁旭培表示，華美堅(jiān)持“創(chuàng)新發(fā)展，產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)”的戰(zhàn)略方針不動(dòng)搖，不遺余力從產(chǎn)品創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展、戰(zhàn)略擴(kuò)張等方面出發(fā)，與廣大客戶(hù)構(gòu)建共生共贏的商業(yè)生態(tài)。為限度減輕對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作帶來(lái)的挑戰(zhàn)，本次峰會(huì)，袁旭培提出了多項(xiàng)提振客戶(hù)信心的舉措。他從企業(yè)自身如何提高“力”、品牌打造、降本增效、財(cái)務(wù)管理、逆勢(shì)投資等方面為客戶(hù)“加油打氣”。并公布了華美系列助力客戶(hù)發(fā)展的行動(dòng)和優(yōu)惠政策、與廣大客戶(hù)抱團(tuán)發(fā)展，提振客戶(hù)信心。會(huì)上，華美集團(tuán)總裁袁瀚釗、副總經(jīng)理黎意生分別就2022年市場(chǎng)策略和營(yíng)銷(xiāo)策略展開(kāi)了細(xì)致規(guī)劃，內(nèi)外互動(dòng)、協(xié)同融合，2022年戰(zhàn)略部署落實(shí)。袁瀚釗鼓勵(lì)各客戶(hù)積極克服影響，搶抓因帶來(lái)的市場(chǎng)重整、營(yíng)銷(xiāo)和消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變、信息技術(shù)發(fā)展、全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)等機(jī)遇，在危機(jī)中尋求商機(jī)，在困境中實(shí)現(xiàn)提升。

　　華美月餅團(tuán)購(gòu)流程：

　　A: 表單咨詢(xún)/預(yù)訂，我們工作人員將盡快跟您聯(lián)系；預(yù)定50盒以上（禮盒月餅）享受團(tuán)購(gòu)折扣優(yōu)惠價(jià)格(不含稅),東莞、深圳、廣州等珠三角內(nèi)免費(fèi)送貨上門(mén)!

　　B: 珠三角地區(qū)門(mén)到門(mén)團(tuán)購(gòu)流程:

　　客戶(hù)選定月餅款式－電話至客服人員確定訂購(gòu)數(shù)量、確認(rèn)單價(jià)、送貨地址、聯(lián)系方式（人）、約定送貨時(shí)間，將定金（30%）款匯入廠家賬號(hào)－送貨上門(mén)，貨到付款（余下的70%）－完成團(tuán)購(gòu)。

　　C:全國(guó)其它地區(qū)月餅團(tuán)購(gòu)流程：

　　客戶(hù)選定月餅款式－電話至客服人員確定訂購(gòu)數(shù)量、確認(rèn)單價(jià)、發(fā)貨地址、聯(lián)系方式（人）、選定物流方式、約定發(fā)貨時(shí)間－將全部貨款匯入廠家賬號(hào)－款到即發(fā)貨－根據(jù)物流方式2-7天到約定地址。

　　D: 電話與我們預(yù)約上門(mén)送樣品進(jìn)行確認(rèn)并同時(shí)簽訂書(shū)面合同;或傳真您的月餅訂購(gòu)單（款式，數(shù)量，單價(jià)）并將總貨款的30%作為訂金打到我們公司(東莞市華美食品有限公司)

　　華美食品對(duì)前景充滿(mǎn)信心，大膽進(jìn)行逆勢(shì)增資。據(jù)介紹，總投資5億元建設(shè)的華美食品河北工廠即將封頂，該項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)值將達(dá)10億元。此外，華美食品打造的集商業(yè)、博物館、研發(fā)中心、工業(yè)旅游為一體的華美智能工廠，計(jì)劃于今年年底實(shí)現(xiàn)對(duì)外開(kāi)放。強(qiáng)化品牌建設(shè) 持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí),近年來(lái)，華美食品不斷深化產(chǎn)品品類(lèi)，通過(guò)打造工業(yè)4.0，利用互聯(lián)網(wǎng)和信息數(shù)據(jù)提升管理體系，致力為消費(fèi)者提供更健康、更安全和更美味的食品。本次峰會(huì)上，華美食品隆重展示了華美、金麗沙、迎鳳系列創(chuàng)新產(chǎn)品多達(dá)40多個(gè)。“低糖、低油將是2022年華美廣式月餅的一大特色。此外，華美還推出白松露流心奶黃等口味的月餅，優(yōu)化金麗沙冰皮月餅口感，并進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，以程度滿(mǎn)足消費(fèi)者自食和送禮的需求?！痹摻榻B。近年來(lái)，華美食品通過(guò)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí)。2019年，華美榮獲五星品牌認(rèn)證；2022年，華美雙黃純白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅榮獲國(guó)際蒙特金獎(jiǎng)。如今之華美已成全國(guó)大型食品焙烤企業(yè)之一。

　　月餅，又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅初是用來(lái)拜祭月神的供品。祭月，在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。發(fā)展到2022年，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。 月餅作為拜祭月神的供品，其由來(lái)歷史悠久。月餅一詞，在現(xiàn)存文獻(xiàn)，早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。

　　月餅一詞早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”?？梢?jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷，已無(wú)從考證。但是北宋文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱(chēng)的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù).

　　月餅寓意團(tuán)圓，也應(yīng)該是明朝開(kāi)始有文字記載的。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來(lái)看，應(yīng)該能夠看出月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡：中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品）。因?yàn)樵聢A餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意。廣東部分地方有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣，南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃舞火龍金陵名菜桂花鴨。四川省人過(guò)中秋除了吃月餅外，還要打糍粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等.

　　中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到了宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛。當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團(tuán)”。北宋中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱(chēng)為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云：“小餅如嚼月，中有酥和飴”。南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中提到“月餅”之名稱(chēng)。到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的食品。在宮廷中，月餅也成為常見(jiàn)食品，如《明實(shí)錄·神宗實(shí)錄》里就記載了皇帝十次賜給大臣月餅。清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來(lái)越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺(jué)甜而香松柔膩，迥異尋常”。北京的月餅則以前門(mén)致美齋所制為。遍觀全國(guó)，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，的放在下面，為“狀元”；中等的放在中間，為“榜眼”；小的在上面，為“探花”。而后全家人擲，誰(shuí)的數(shù)碼多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，游戲取樂(lè)。

　　廣式月餅，既有歷史悠久的傳統(tǒng)產(chǎn)品，又有符合不同需要的創(chuàng)新產(chǎn)品，如低糖月餅、低脂月餅、水果月餅、海鮮月餅等，高、中、低檔兼有，各取所需，互老少咸宜，越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外食客的青睞。相信品嘗過(guò)廣式月餅的游客，都會(huì)留下一份美好的回憶。廣式月餅是廣東省地方特色名點(diǎn)之一，在中國(guó)南方地區(qū)，特別是廣東、廣西、海南等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品，是中秋月餅的一個(gè)形式，廣式月餅口感符合南方人的口味。廣式月餅于世，主要的還是在于它的選料和制作技藝無(wú)比精巧，其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀、圖案、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們?cè)谥星锕?jié)送禮的佳品，也是人們?cè)谥星镌聢A之夜不可缺少的佳品。

　　月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對(duì)人體有一定的保健作用。植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營(yíng)養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強(qiáng)心、、，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發(fā)。月餅可以軟化血管，防止動(dòng)脈硬化，。

　　食用方法

　　大部分月餅常溫保存，即開(kāi)即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來(lái)放一陣子解凍食用，口味更佳。儲(chǔ)存方法,月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅，應(yīng)將盒蓋打開(kāi)，使其通風(fēng)；另外，因月餅中含脂肪較多，存放時(shí)還應(yīng)注意避光，以防油脂氧化。月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)，月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來(lái)說(shuō)，月餅皮軟、水分大、易變質(zhì)，將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用小時(shí)取出，可它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時(shí)間則不宜超過(guò)10天；如果氣溫超過(guò)30℃，月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短，一般不宜超過(guò)7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應(yīng)隨買(mǎi)隨吃。月餅存放時(shí)，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。

　　華美月餅券一盒起全國(guó)快遞包郵 誠(chéng)招代理商，華美月餅券1盒包郵（除偏遠(yuǎn)6省外）常見(jiàn)問(wèn)題：?jiǎn)枺涸嘛炄鞘裁?？華美月餅券有什么特點(diǎn)？ 答:月餅券是月餅實(shí)物的提貨對(duì)換券。華美月餅券突破了過(guò)去超市提貨的限制，送禮更方便。問(wèn):月餅券如何月餅？對(duì)換多久后可以發(fā)貨呢？答:券的背面有一個(gè)消費(fèi)者對(duì)換碼，刮開(kāi)以后使用掃一下二維碼，輸入收貨地址即可；提示成功后，24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨，可再次掃碼查看物流信息，同時(shí)也能收到系統(tǒng)的短信提示；問(wèn):如何讓收貨人知道是誰(shuí)送的呢？?答：可以自定義祝福語(yǔ)問(wèn):月餅券可以轉(zhuǎn)送他人嗎？答:可以的，而且轉(zhuǎn)送的方式很多，1是將券送給對(duì)方，2是將碼拍照發(fā)給對(duì)方，3，是掃碼碼以后生成電子券轉(zhuǎn)發(fā)給對(duì)方。問(wèn)：我們單位想給每個(gè)員工家里寄1盒月餅，一盒一盒太麻煩了，可以批量嗎？答:可以的，做好電子表格，遞交給我們即可批量。可以自定義寄件人的單位名稱(chēng)和祝福語(yǔ)。問(wèn):可以代理你們的月餅券嗎？答:可以的，無(wú)論是禮品渠道，電商平臺(tái)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)，都可以代理。相當(dāng)于一盒包郵，無(wú)須囤貨，無(wú)須押款。

　　華美集團(tuán)內(nèi)部的直播帶貨空間里，三組主播同時(shí)向網(wǎng)友推薦華美經(jīng)典月餅和新口味月餅，其中就有華美集團(tuán)報(bào)名參加“2020品質(zhì)東莞直播帶貨大賽”的“華美雙黃純白蓮蓉”月餅。華美集團(tuán)電商部總經(jīng)理張惠卿介紹，今年借助直播帶貨，月餅線上銷(xiāo)售額將在去年1.2億元的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)40%。廣式月餅備受網(wǎng)友青睞,還未走進(jìn)位于茶山鎮(zhèn)的華美集團(tuán)，便能聞到工廠內(nèi)的香甜味道。從八月中旬，華美集團(tuán)就進(jìn)入“月餅攻堅(jiān)戰(zhàn)”，月餅生產(chǎn)車(chē)間馬力全開(kāi)，為今年的月餅旺季做足準(zhǔn)備。“今年春節(jié)因?yàn)榇蠹叶紱](méi)有出去走親訪友，中秋月餅因?yàn)樽詭ФY品和社交屬性，銷(xiāo)量可能會(huì)出現(xiàn)增長(zhǎng)?！比A美集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理鄭琳芳預(yù)測(cè)。作為一家老牌的烘焙行業(yè)企業(yè)，華美集團(tuán)以生產(chǎn)月餅、餅干、糕點(diǎn)等產(chǎn)品為主，月餅日產(chǎn)能就達(dá)到350萬(wàn)個(gè)。廣式月餅是華美集團(tuán)一直以來(lái)堅(jiān)持的方向，該公司也是廣式月餅中的，經(jīng)典、新穎的產(chǎn)品滿(mǎn)足了市場(chǎng)各類(lèi)消費(fèi)人群的需求。“華美雙黃純白蓮蓉是我們的經(jīng)典的一款產(chǎn)品，新鮮采購(gòu)的食材經(jīng)過(guò)現(xiàn)烤現(xiàn)做，生產(chǎn)線也是采用的日本生產(chǎn)設(shè)備。充滿(mǎn)中國(guó)風(fēng)的包裝風(fēng)格，使得這款經(jīng)典月餅很具有辨識(shí)度。”鄭琳芳介紹，2019年這款經(jīng)典月餅的制作技藝入選東莞市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，因此該公司推薦經(jīng)典產(chǎn)品報(bào)名“東莞制造優(yōu)品”。