商用電磁爐是這幾年國(guó)家發(fā)展的趁勢(shì)和動(dòng)力。電磁爐分為電磁爐小炒灶啊，電磁爐大鍋灶，還有電磁爐保暖爐等等一系列的產(chǎn)品，那電磁爐有哪些優(yōu)勢(shì)呢？我先講三點(diǎn)啊，一啊節(jié)能，為什么節(jié)能呢？因?yàn)楝F(xiàn)在現(xiàn)在好多的廚師啊，他還不是很適應(yīng)，不是很適應(yīng)這個(gè)電磁爐的炒作，但如果廚師能夠是的適應(yīng)了這個(gè)電磁爐，的搭配，它是可以比普通的燃?xì)庠詈腿加驮钜?jié)能40%以上。環(huán)保，環(huán)保作為國(guó)家重中之重啊，所有的全國(guó)的各行各業(yè)啊，都要對(duì)于環(huán)保一個(gè)要求，電磁爐達(dá)到煙塵無(wú)噪音，更重要的是第三點(diǎn)安全，為什么要說(shuō)安全呢？因?yàn)榇蟛糠帜?，全?guó)消防事故90%全部都是由由于明火所造成的，而電磁爐是沒(méi)有明火的，它是用電，它采用了防水防漏電的一個(gè)安全的設(shè)計(jì)，使這個(gè)爐灶更穩(wěn)定，更安全，更放心。

商用電磁爐，產(chǎn)品功能外觀介紹
商用電磁爐，整機(jī)采用不銹鋼一體成型技術(shù)，防止油水進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部。機(jī)器帶有8檔磁力懸浮開(kāi)關(guān)，LED多元素顯示大屏，機(jī)器屬性、碼數(shù)，鍋體加熱快慢，故障代碼一目了然。
機(jī)器帶有電磁鍋，拋鍋爆炒無(wú)壓力，高溫防爆微晶面板，工藝做工嚴(yán)苛。真正做到高強(qiáng)防水，耐高溫耐腐蝕不易壞。15千瓦足功率IGBT機(jī)芯，穩(wěn)定性高壽命長(zhǎng)，聚能限盤雙對(duì)流風(fēng)機(jī)，四維散熱，真正做到安全性高節(jié)能環(huán)保。

商用電磁灶產(chǎn)品介紹
我們?cè)谑褂弥跋却蜷_(kāi)電源開(kāi)關(guān)等到屏幕閃爍穩(wěn)定后開(kāi)始使用。
然后根據(jù)火力的大小去調(diào)節(jié)檔位，往上檔位越來(lái)越大，這還有一個(gè)保溫的。再就是出菜時(shí)應(yīng)將檔位調(diào)至OFF檔。
烹飪結(jié)束后，關(guān)機(jī)1分鐘后再關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)。電磁灶這個(gè)位置是一個(gè)玻璃的，它在使用后會(huì)有余熱，所以關(guān)閉電源后不可以觸摸，以免燙傷。
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水龍頭在這個(gè)地方有一個(gè)排水口，自動(dòng)排水的。這個(gè)位置是一個(gè)鍋架，可以來(lái)回移動(dòng)。