商品別名 |
酒具 |
面向地區(qū) |
全國 |
酒具,是酒文化原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在進(jìn)入我們的胃腸之前,才有了詩意的停泊,才有了量定的情誼,才有了“感情深,一口悶”和“感情淺,舔一舔”的席間俗語,才有了“茂林修竹”和“曲水流觴”的蘭亭雅事,才有了“玉碗盛來琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的別樣情致,也演繹了“李白斗酒詩百篇,天子呼來不上船”的傳世風(fēng)流。
飲用不同的酒,選用不同的酒杯,杯的容量是為重要的,歷史上用盎司(英語是Ounce,簡寫成oz)作為酒的液量單位。英美單位制都有這一單位,略有不同,如英制1盎司為28.41ml;美制1盎司為29.57 ml。16盎司折合1品特(美制)。
洋酒酒具在一些較為的餐飲場所得到應(yīng)用。餐飲場所,分高、中、低等幾檔。餐飲場所由于銷售的酒大多為洋酒類,故飲酒器具有西方化的特點。隨著人民生活水平的提高,這些場所所使用的酒具逐步在民間得到一定的認(rèn)可,但并不普及。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————