商品別名 |
616b單缸電炸爐,BELSHAW 616b,甜甜圈炸爐,單缸電炸爐 |
面向地區(qū) |
全國 |
數(shù)字恒溫器可清楚地顯示油的溫度，以獲得準(zhǔn)確的煎炸和可重復(fù)結(jié)果，溫度表盤可調(diào)節(jié) 200 至 400 華氏度之間的熱量。
商業(yè)油炸鍋是一種廚房用具，設(shè)計(jì)用于加熱大量的食用油，用于油炸大量食物，如炸薯?xiàng)l、漏斗蛋糕和莫扎雷拉棒。
如何使用商業(yè)油炸鍋取決于您的特定型號(hào)，以及您制作的食物
類型。
然而，在所有類型的油炸鍋中常見的基本方法是將油加熱到所需的溫度，將被毆打的食物放入浸入熱油中的籃子中，然后在面糊達(dá)到金棕色時(shí)將籃子
升起。建議在食用前將食物中的油排在紙巾襯里的盤子里，這樣顧客的盤子里就不要收到多余的油脂。
臺(tái)式電炸鍋是節(jié)省空間和性能之間的折衷。如果煎炸是餐廳、食品卡車或特許攤位的輔助烹飪方法，臺(tái)面模型將提供美味的產(chǎn)品，同時(shí)占用廚房的小空間。也有無通風(fēng)的臺(tái)面型號(hào)，具有過濾，提高便利性和安全性。
