大連咖啡師培訓(xùn)大連咖啡師培訓(xùn)
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大連新虹彩咖啡師培訓(xùn)學(xué)校 我們教你的 絕不僅僅是咖啡
新虹彩在近些年培訓(xùn)中，我們參考了美國及歐洲各國的
大量咖啡師培訓(xùn)資料，結(jié)合目前中國咖啡市場的現(xiàn)狀及未來趨勢，
率先推出了適合咖啡零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)課程。課程不僅闡述了咖啡師
應(yīng)掌握的全套制作咖啡技術(shù)，而且還針對現(xiàn)在流行的咖啡
拉花技術(shù)及各種花式咖啡，進行詳細講解，并且一對一手把手指導(dǎo)。
我校花式咖啡配方全是由我?？Х冉萄惺业娜w教師共同研發(fā)的
新品，均是目前市場上還未面世的飲品
咖啡原產(chǎn)地埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區(qū)，據(jù)說是一千多年位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，因此發(fā)現(xiàn)了咖啡。也有說法是由于一場野火，燒毀了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起了周圍居民的注意。人們初咀嚼這種植物果實以提神，后來烘烤磨碎摻入面粉做成面包，作為勇士的食物，以提高作戰(zhàn)的勇氣。不過這些傳說故事都缺乏歷史文件佐證，只出現(xiàn)于后世的旅游傳記中，因此無從考證咖啡起源的真正原因
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