塑料菜板是墊在桌上方便切菜的東西，書面語叫塑料砧板。因其與食物有著親密接觸，加上人們健康意識的增強(qiáng)，人們對塑料菜板的質(zhì)量要求愈發(fā)高，現(xiàn)在現(xiàn)在很多人都不知該如何選購塑料菜板，尤其是對于近年來常見的塑料菜板更是心存疑慮!其實(shí)選購一塊好的塑料菜板很簡單，就是要選擇一家靠譜的生產(chǎn)廠家，那之后一個好的塑料菜板選購?fù)曛缶褪鞘褂玫淖⒁馐马?xiàng)了，接下來，就給大家分享一些關(guān)于使用塑料菜板的注意事項(xiàng)。

、在使用塑料菜板前，先用清水沖洗，將菜板上面的灰塵洗掉。菜板表面干凈即可。

第二、使用完塑料菜板后，再次沖洗菜板，并用抹布將其擦拭干凈，然后將塑料砧板懸掛在墻壁上，以免菜板因受潮而發(fā)霉、生菌。

第三、如果之前塑料菜板切生魚或是其他海鮮時，菜板散發(fā)出魚腥味或其他異味，那么可以用檸檬和粗鹽一同刷洗。注意不要隔夜放，不要給滋生細(xì)菌創(chuàng)造環(huán)境。

第四、如果家中塑料菜板處理過油份較重的食物，可以用熱水不斷刷洗快速去油，這里需要提示一下，一定不能使用鍋刷刷洗塑料砧板。

第五、請避免將塑料菜板存放于高出或不平穩(wěn)的地方，請遠(yuǎn)離火源放置，提示您不要放置于太陽直射的地方，也不要把燙的鍋放在砧板上。

第六、為了你我他的健康考慮，建議家中購買兩塊菜板，以便生、熟食分開使用，以減少食物細(xì)菌的交叉滋生。

其實(shí)，塑料菜板有很多的優(yōu)點(diǎn)：，塑料砧板輕度大，經(jīng)久耐用；其次，塑料砧板更加環(huán)保，都是采用環(huán)保材料制作而成，當(dāng)然，也不會污染環(huán)境，不會釋放化學(xué)物質(zhì)；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易產(chǎn)生劃痕，沒有裂隙，不容易產(chǎn)生細(xì)菌；后，對于現(xiàn)在年輕人來說很重要的一點(diǎn)就是塑料菜板外形美觀，顏色豐富，深的年輕人的喜愛。

總之，塑料菜板現(xiàn)在十分盛行，大部分正規(guī)廠家生產(chǎn)的塑料砧板都采用了高強(qiáng)度的抗菌菜板，它具有原料制作，具有高密度，高韌性的特點(diǎn)，主要的是它的抗菌材料，配上抗菌清潔劑進(jìn)行清洗，更是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，為健康的家庭保駕！

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