關(guān)鍵詞 |
甘油,甘油生產(chǎn)廠家,甘油價(jià)格 |
面向地區(qū) |
品牌 |
國(guó)產(chǎn) |
|
產(chǎn)地 |
鄭州 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
12個(gè)月 |
產(chǎn)品等級(jí) |
食品級(jí) |
顏色 |
白色 |
食品級(jí)甘油廠家
食用級(jí)甘油其中一種-生物精化甘油，除含有丙三醇，還有酯類、葡萄糖等還原糖，屬于多元醇類甘油；除具有保濕、保潤(rùn)功能外，還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量，經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。[2]
在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用
不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來(lái)源。
作用：迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進(jìn)果汁本身的厚味和香味，外觀鮮亮，酸甜適口。
添加量：0.8%~1%[6]
果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來(lái)源。
作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。
添加量：1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用
腌臘制品、肉干、香腸的用法：
在加工制作時(shí)，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。
作用：鎖水、保濕，達(dá)到增重效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量：1.2%~1.5%[7]
果脯行業(yè)的運(yùn)用
果脯在加工制作時(shí)，因存放問題使產(chǎn)品容易失水，干硬，水果中同樣也含有單寧。
作用：鎖水、保濕，抑制單寧異性增生，達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
添加量：0.8%~1%
鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑，抗結(jié)劑、酶制劑、維生素類等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績(jī)。率先在全國(guó)同行業(yè)中實(shí)施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)，給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯，公司先后榮獲““全國(guó)食品行業(yè)***”、“全國(guó)食品安全示范單位”、“全國(guó)發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“河南”、“河南省免檢產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號(hào):世界之品牌。中國(guó)之驕傲 品質(zhì)，誠(chéng)信為本；竭力滿足廣大客戶朋友的切實(shí)需求，為大家提供***的產(chǎn)品和***稱心的服務(wù)，讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!
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