關鍵詞 |
面制品増筋劑,面制品増筋劑生產廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
國產 |
|
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
其它 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
執(zhí)行標準 |
GB2760-2001 |
主要有效成分 |
其它 |
面制品増筋劑 面條 餃子皮増筋劑廠家
儲 存：本品易受潮.用后應及時密封保存,置放與陰涼干燥處。
產品說明：本品是水溶性高分子化合物，具有增強原料中蛋白質組合力，使淀粉離子互相組合，分散滲透至蛋白質的網(wǎng)狀結構中。本品具有食品保水保鮮、增筋、增稠、耐煮耐泡和增加亮度等性能。提高原料利用率，提高口感。
涼皮精采用植物纖維、高分子交聯(lián)劑、以及多種對人體“有益”的微量元素復合而成
使用范圍：本品主要用于掛面，涼皮，米皮，水餃皮等各種生濕面制品。也可以用于，紅薯，馬鈴薯，玉米，燕麥多種面粉制品。
使用方法：先將本品用溫熱水溶解約30分鐘，可將該水溶液加入制品中，充分攪拌，即可制作。（500g可兌水2.5 -3kg）
————— 認證資質 —————
