產品別名 |
隧道式速凍機,速凍機,螺旋速凍隧道,網帶速凍隧道 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
|
結構類型 |
活塞式 |
標準制冷量 |
10.67kw |
功率 |
3.0kw |
加工定制 |
是 |
熱水和空氣流動方向 |
逆流式冷卻塔 |
應用領域 |
化工 |
重量 |
150kg |
類型 |
冷藏用制冷設備 |
速凍隧道亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。
速凍隧道：
① 平面網帶式速凍隧道：適于肉類，調理食品，水產，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振動式網帶速凍隧道：在通用型平面網帶式單體速凍隧道基礎上增設動態(tài)裝置。除具有通用型平面網帶式單體速凍隧道特點外，亦適用于顆粒狀食品單體凍結。
③ 隧道式預冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。
④ 隧道式多層網帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍結時間較長的產品。
⑤ 隧道往復式速凍隧道：適用于占地面積小，凍結時間長以及過程再加工產品。
⑥ 隧道式板帶速凍隧道：適用于水產品速凍。
2）螺旋式速凍隧道：
① 單螺旋速凍隧道：適于肉類，調理食品，水產，菜肴，冰淇淋等。占地面積小，。進出料口低進高出或高進低出，產量在500—1500kg/h。
② 雙螺旋速凍隧道：適于肉類，調理食品，水產，菜肴，冰淇淋等凍結時間長或產量較大的速凍食品。進出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向；進出料口低進低出。產量在1000—3000kg/h。
③ 冰淇淋速凍隧道：單鏈雙旋轉托盤形式，適用于冰淇淋水餃等的速凍。
3）流態(tài)化式速凍隧道：
① 流態(tài)化式單體速凍隧道：下吹風式。凍品在漂動前進過程中單體凍結 ，適用果蔬，顆粒狀食品等。產量在100—3000kg/h。
② 表層流態(tài)化式單體速凍隧道，凍品種類擴大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結合。凍結效果。
③ 流態(tài)化式單體預冷速凍隧道。流態(tài)化式單體速凍隧道基礎上增設預冷功能。
4）步進式速凍隧道：
① 傳送不用電源，步進軌道速凍，利用動靜摩擦臨屆點重力輕松操作，避免跑冷。
② 適用于調理食品，冰淇淋，大塊食品，袋盒裝食品速凍。
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