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紫砂壺以宜興紫砂壺為,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳,經(jīng)茶水泡、手摩挲,會(huì)變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。
潘壺
據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬砂壺,一則自用,一則往還饋贈(zèng)。潘氏訂制的砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠(yuǎn)播,世人乃將此一形制稱為“潘壺”。壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。
重新配制紫砂壺壺蓋的難度分析:
在制作紫砂壺行業(yè)里面有這樣的一句話:
“寧做三把壺,不配一個(gè)蓋。”
可見紫砂壺蓋是有多麼的不好處理,想知道其中的奧妙,我們可以先來了解一下紫砂泥料的屬性.天然紫砂礦料的主要成分是石英、云母、方解石、橄欖石、赤鐵礦和長(zhǎng)石,它的包裹物是膠泥。這些物質(zhì)雖天然生成卻組合無序。在經(jīng)過制壺過程中的摔打制成泥、做坯成型后,再以1180度左右的高溫?zé)瞥蓧亍?br />
可想而知,進(jìn)過這樣反復(fù)的過程,紫砂壺的色相會(huì)跟著對(duì)紫砂泥料的每次分配而變得有所不一樣,也會(huì)跟著
窯溫的不同溫度而有所改變,再加上泥坯燒成后的縮短率也有所不一樣,所以紫砂壺才得以“姹紫嫣紅、方非一式、圓非一相”。
而配制蓋又是要根據(jù)原來作品的品相、色相、賦意等加以調(diào)理,既要配出原作的泥、款、功,又要表現(xiàn)著作的形、神、氣,絕不是捏幾把砂土,按照原來的壺蓋制作那么簡(jiǎn)單。
朱泥
另外一方面就是泥料的收縮比例問題,以朱泥為例,收縮比例較大,不易成型,燒制前后差異較大,如果想要給朱泥的紫砂壺壺配個(gè)朱泥蓋,是一件更困難的工藝了。
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