北城區(qū)大紅椒花椒苗土地到期只求賣出應(yīng)該如何種植

　　“每天畫竹，忙忙碌碌，兩袖清風(fēng)，自得其樂(lè)”“生平不賣書同畫，我與人世何所求?！笔瞧湔鎸?shí)寫照。陳從周作品展品中有一本1956年同濟(jì)大年夜學(xué)修建系出版的《蘇州園林》，由陳從周主編。事先，他率領(lǐng)大年夜二修建系師長(zhǎng)到蘇州無(wú)錫教授教化練習(xí)，對(duì)古典園林停止測(cè)繪。

泰安高新區(qū)果碩苗木有限公司坐落于風(fēng)景優(yōu)美、綠水青山的古城泰安市，為鄰泰山腳下。是有名的苗木之鄉(xiāng)。本苗圃是一家集苗木銷售、推廣、生產(chǎn)為一體的綜合性企業(yè)，公司精于各種綠化苗木果樹苗木的銷售與培育。常年供應(yīng)花椒品種：九花椒苗、大紅袍花椒苗等！另本基地還供應(yīng)：桃樹苗、核桃苗、山楂苗、梨樹苗等等

  

花椒的種類

大紅袍花椒豐產(chǎn)性強(qiáng)，喜肥抗旱，但不耐水濕不耐寒，適宜在海拔300～1800米的干旱山區(qū)和丘陵區(qū)的梯田、臺(tái)地、坡地和溝谷階地上栽培。在陜西、甘肅、山西、河南、山東等省廣泛栽培，并形成許多不同的生態(tài)類型。
2．大紅椒。又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種盛果期樹高2．5～4．5米，分枝角度大，樹姿開張，樹勢(shì)中庸，樹冠圓頭形。當(dāng)年生新梢綠色，一年生枝褐綠色，多年生枝灰褐色，皮刺基部寬扁，短鈍，并隨枝齡，常從基部脫落。葉片較寬大，卵狀矩圓形，葉色較大紅袍淺，表面光滑。果實(shí)9月中旬前后成熟，成熟時(shí)紅色，且具油光光澤，表面疣狀腺點(diǎn)明顯，果穗松散，果柄較長(zhǎng)較粗，果實(shí)顆粒大小中等、均勻，直徑4．5～5．0毫米，鮮果千粒重70克左右。曬干后的果皮呈醬紅色，果皮較厚，具濃郁的麻香味，品質(zhì)。一般3．5～4．0千克鮮果可曬1千克干椒皮。
大紅椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)，喜肥耐濕，抗逆性強(qiáng)，適宜在海拔1300～1700米的干旱山區(qū)、川臺(tái)區(qū)和四旁地栽植。在西北、華北各省栽培較多。
3．小紅椒。也叫小紅袍、小椒子、米椒、馬尾椒等。該品種盛果期樹高2～4米，分枝角度大，樹姿開張，樹勢(shì)中庸，樹冠扁圓形。當(dāng)年生枝條綠色，陽(yáng)面略帶紅色，一年生枝條褐綠色，多年生枝灰綠色。皮刺較小，稀而尖利。葉片較小且薄，葉色淡綠。果實(shí)8月上中旬成熟，成熟時(shí)鮮紅色，果柄較長(zhǎng)，果穗較松散，果實(shí)顆粒小，大小不甚整齊，直徑4．0～4．5毫米，鮮果千粒重58克左右。成熟后的果皮易開裂，采收期短。曬干后的果皮紅色鮮艷，麻香味濃郁，特別是香味濃，品質(zhì)。一般3．0～3．5千克鮮果可曬1千克干椒皮。

大紅袍。也叫大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒，是栽培多、范圍較廣的優(yōu)良品種。該品種盛果期樹高3～5米，樹勢(shì)，生長(zhǎng)迅速，分枝角度小，樹姿半開張，樹冠半圓形。當(dāng)年生新梢紅色，一年生枝紫褐色，多年生枝灰褐色。皮刺基部寬厚，先端漸尖，葉片廣卵圓形，葉色濃綠，葉片較厚而有光澤，表面光滑。果實(shí)8月中旬至9月上旬成熟，成熟的果實(shí)艷紅色，表面疣狀腺點(diǎn)突起明顯，果柄短，果穗緊密，果實(shí)顆粒大，直徑5～6毫米，鮮果千粒重85克左右，成熟的果實(shí)易開裂，采收期較短，曬干后的果皮呈濃紅色，麻味濃，品質(zhì)，一般4～5千克鮮果可曬制1千克干椒皮。
小紅椒枝條，易下垂，萌芽率和成枝率均高，結(jié)果早。但果實(shí)成熟時(shí)果皮易開裂，栽植時(shí)面積不宜太大，以免因不能及時(shí)采收，造成大量落果，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在河北、山東、河南、山西、陜西等省都有栽培，以山西的晉東南地區(qū)和河北的太行山區(qū)栽培較多。
4．白沙椒。也叫白里椒、白沙旦。該品種盛果期樹高2．5～5．0米。當(dāng)年生枝綠白色，一年生枝淡褐綠色，多年生枝灰綠色。皮刺大而稀疏，在多年生枝的基部常脫落。葉片較寬大，葉色淡綠，果實(shí)8月中下旬成熟，成熟時(shí)淡紅色，果柄較長(zhǎng)，果穗松散，果實(shí)顆粒大小中等，鮮果千粒重75克左右，曬干后干椒皮褐紅色，麻香味較濃，但色澤較差。一般3．5～4．0千克鮮果可曬1千克干椒皮。
白沙椒的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性均強(qiáng)，但椒皮色澤較差，市場(chǎng)銷售不太好，不可栽培太多。在山東、河北、河南、山西栽培較普遍。
5．豆椒。又叫白椒。該品種盛果期樹高為2．5～3．0米，分枝角度大，樹姿開張，樹勢(shì)較強(qiáng)。當(dāng)年生枝綠白色，一年生枝淡褐綠色，多年生枝灰褐色。皮刺基部寬大，先端鈍。葉片較大，淡綠色，長(zhǎng)卵圓形。果實(shí)9月下旬至10月中旬成熟，果柄，果穗松散，果實(shí)成熟前由綠色變?yōu)榫G白色，顆粒大，果皮厚，直徑5．5～6．5毫米，鮮果千粒重91克左右。果實(shí)成熟時(shí)淡紅色，曬干后色，椒皮品質(zhì)中等。一般4～6千克鮮果可曬制1千克干椒皮。
豆椒抗性強(qiáng)，產(chǎn)量高，在黃河流域的甘肅、山西、陜西等省均有栽培。
6．秦安1號(hào)。也叫大獅子頭，是甘肅省秦安縣在本縣郭加鄉(xiāng)槐廟村發(fā)現(xiàn)的大紅袍個(gè)體變異類型。其分枝角度較小，樹姿半開張，樹勢(shì)健壯。枝條特征同大紅袍。葉片寬大卵圓形，葉脈略下陷，表面波浪狀，葉色濃綠。果實(shí)8月下旬至9月上旬成熟，果穗大而緊湊，果柄極短，果實(shí)顆粒大，鮮果千粒重88克左右。成熟時(shí)鮮紅色，曬干后的椒皮濃紅色，色澤鮮艷，麻香味濃，品質(zhì)。
該類型喜水肥，耐瘠薄，抗干旱，耐寒冷。適宜在干旱或半干旱地區(qū)栽培。目前在產(chǎn)地大量推廣，并引種到周邊省、自治區(qū)。

 注意事項(xiàng)花椒的正常生長(zhǎng)結(jié)果，需要從土壤中吸收一定量的氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫以及硼、鋅、錳等多種營(yíng)養(yǎng)。尤其需要量較多的是氮、磷、鉀?；ń吩谏L(zhǎng)發(fā)育的年周期中，要經(jīng)歷根系生長(zhǎng)、抽梢、開花、果實(shí)、花芽分化等生命活動(dòng)。這些活動(dòng)需要充足的養(yǎng)分供給，才能正常生長(zhǎng)發(fā)育。尤其是盛果期，營(yíng)養(yǎng)消耗量更大，每年要從土訓(xùn)中吸收大量養(yǎng)分，致使土壤中營(yíng)養(yǎng)。因此，只有及時(shí)施肥補(bǔ)充土訓(xùn)中的養(yǎng)分，才不會(huì)造成養(yǎng)分的供需矛盾?；ń窐涞哪陀煤芰^弱，注意冬季氣候變化。做好椒樹越冬工作，是椒樹正常生長(zhǎng)不可忽視的重要措施。

（一）栽植

1. 栽植時(shí)間：花椒苗的栽植期，應(yīng)根據(jù)各地氣候特點(diǎn)和苗木生長(zhǎng)情況而定。一般來(lái)說(shuō)，可分為春、秋兩個(gè)栽植季節(jié)。在春季氣候干燥、土壤水分少的高寒地區(qū)，以秋季栽植為好。在這個(gè)時(shí)候，如椒苗長(zhǎng)的較老，即可在8—9月份栽植，如椒苗頂梢較嫩，可推遲到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉剪去一部分，以水分蒸發(fā)，成活率。春季雨水較多的丘陵中山地區(qū)，以早春花菽苗發(fā)芽栽植為好?！按悍帧碧?，后10天為佳期，如遠(yuǎn)地運(yùn)苗來(lái)栽植，在苗發(fā)芽前進(jìn)行。運(yùn)輸前應(yīng)將苗進(jìn)行包裝處理。如有稻草包概括后，再將幼苗裝于塑料袋中保溫（不能將全株裝入塑料袋內(nèi)

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   2.挖穴栽植：為了使花椒定植后，生長(zhǎng)發(fā)育良好，栽植時(shí)應(yīng)挖大窩，施足底肥。一般定植窩穴50—60厘米見(jiàn)方，每株施農(nóng)家肥3—5公斤，過(guò)鈣50克，肥料要與土壤拌勻，并加入100克鮮石灰粉，以防根腐病。栽植填土，后，要用土再蓋窩，防止窩內(nèi)土壤水分蒸發(fā)。碎石多的地方，采用碎石蓋窩的效果更好。
   3.定植株行距：根據(jù)地形、土壤肥瘦、花椒品種和今后采取的生長(zhǎng)技術(shù)措施等來(lái)決定。成片純花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若農(nóng)、林間的花椒園，則一般用4×5米的行距。其原則是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大；土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大；株行小的，株行距小。如平地椒園因需實(shí)行機(jī)耕，可用條栽或?qū)捳ㄖ残芯?。既要充分利用地力與光能，又要適應(yīng)花椒生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到花椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、的目的。

4.苗木：帶葉栽植的花椒苗，如遇枝葉萎蔫卷曲，可知覺(jué)再剪去一些葉片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。風(fēng)大地區(qū)，應(yīng)在苗木旁邊設(shè)立支柱，防止吹動(dòng)苗木，影響成活。因使苗木歪斜時(shí)，要及時(shí)扶直。如遇天氣久旱不雨，及時(shí)，待土壤表土稍干，就及時(shí)鋤松表土，土壤水分蒸發(fā)。但不宜過(guò)多，以免土壤結(jié)構(gòu)，影響新概括生長(zhǎng)。栽植后為了土壤水分蒸發(fā)，還可在窩內(nèi)蓋草或碎石。同時(shí)，還要注意避免人畜踐踏等危害。

 土壤

深翻熟化土壤：深翻土壤，擴(kuò)大樹窩，才能達(dá)到熟化土壤的目的?；ㄝ氖且辉蹨\根性樹種，側(cè)根發(fā)達(dá)，根系生長(zhǎng)，大需要有通氣良好和富含有機(jī)質(zhì)的土壤條件。具體作法是：花椒樹冠下面淺挖，樹冠外面深翻，以免傷根。行間一般深挖33—66厘米。在深翻坑土?xí)r，結(jié)合施以有機(jī)肥料作基肥，土壤有機(jī)質(zhì)。若是粘重土，深翻時(shí)應(yīng)摻沙，以改良土壤結(jié)構(gòu)。

 

1. 新栽植的幼樹，都要進(jìn)行輪換擴(kuò)窩，以利花椒幼樹根系生長(zhǎng)發(fā)育。在荒坡荒山上建立的花椒園，由于土層淺薄，土壤結(jié)構(gòu)差，擴(kuò)窩工作尤為重要。

   深翻以后，土壤中的空氣、水分裝況，有利于土壤有機(jī)質(zhì)和礦肥料的分解和轉(zhuǎn)化，這就了土壤的肥力，同時(shí)深翻坑土，增施有機(jī)肥料，能促進(jìn)土壤熟化，改頭號(hào)土壤結(jié)構(gòu)，有利于花椒根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

   2.椒園間作：椒園間作，既能合理利用土地，花椒的生長(zhǎng)發(fā)育。應(yīng)選擇生長(zhǎng)期短、植株矮小，有一定經(jīng)濟(jì)收入的作物間作。武都洛塘區(qū)椒農(nóng)的，椒園間作以種植豆類作物為宜。豆類作物有根瘤菌，可固定氮素，土壤肥力，有利于花椒生長(zhǎng)。小麥、玉米等高稈作物不宜種植。小麥澆，使花椒易染根腐病，玉米的高稈，影響花椒的光照，不利花椒生長(zhǎng)。如有些椒園間作兩季小麥后，就出現(xiàn)椒樹死亡現(xiàn)象.

2. 培土（換土）：目前絕大部分花椒樹栽培于山坡地及地埂上，水土易于流失，所以必需注意在花椒根系周圍進(jìn)行培土，特別是在瘠薄的山坡地上栽植花椒，培土尤為重要。高寒山區(qū)培土，可以土溫霜凍。在冬春干旱的地方，培土可以土壤水分蒸發(fā)。一般在晚秋時(shí)節(jié)進(jìn)行。坡度較大，土層較薄的椒園，可以年年培土。

3. 4中耕鋤草：雨后椒園進(jìn)行中耕除草，可切斷土壤毛細(xì)管，土壤水分蒸發(fā)。并鏟除了與花椒爭(zhēng)奪水肥的雜草，以利花椒生長(zhǎng)發(fā)育。

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　　園林上市企業(yè)一周項(xiàng)目狀況：園林：聯(lián)合中標(biāo)大年夜悟縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活污水辦理PPP項(xiàng)目二次中標(biāo)項(xiàng)目主要內(nèi)容：1、項(xiàng)目總投資：24,866萬(wàn)元2、工期：協(xié)作克日：30年（個(gè)中建立期2年）山川情況：聯(lián)合中標(biāo)新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)采取EPC形式實(shí)施城區(qū)綠化項(xiàng)目和監(jiān)理中標(biāo)項(xiàng)目主要內(nèi)容：1、項(xiàng)目總投資：萬(wàn)元2、工期：36個(gè)月。

九花椒生長(zhǎng)于特的小區(qū)氣候和土壤條件，特色，在花椒品系中是具競(jìng)爭(zhēng)力的早熟品種，以果實(shí)清香、麻味而著稱，皮厚，色青，是的綠色產(chǎn)品。九花椒含有人體所需的維生素C、銅、鐵、鋅、錳、硒等多種微量元素，花椒和花椒籽的含油量分別是10.73%和27.6%，出油率分別是10.47%和24.7%。健脾強(qiáng)胃，驅(qū)風(fēng)。中醫(yī)可入藥，對(duì)慢性胃炎有顯著。其易貯藏、便運(yùn)輸，深受人們的喜愛(ài)。 

三）施肥

1. 施肥：

   酸性土壤宜多施堿性肥料；堿性土壤宜多施酸性肥料。砂土保肥性差，宜勤施；粘土保肥力好，可以適當(dāng)重施。

   花椒園的施肥，有穴施、環(huán)狀溝施、放射溝施、短條溝施等，平地椒園多用環(huán)狀或放射狀溝施；山地、坡地椒園，宜采用穴施或短條溝施，無(wú)論那種施肥，施肥的溝穴都應(yīng)該挖在樹冠外緣下。因?yàn)樵谶@個(gè)區(qū)域內(nèi)椒的須根分布很多，有利于吸收。將肥料施于根頸部或樹冠以外，都會(huì)造成肥料的浪費(fèi)。施肥后，立即覆土，防止養(yǎng)分揮發(fā)。

   此外，還可以利用枝、葉、果實(shí)個(gè)有不同程度吸收營(yíng)養(yǎng)元素的能力，在樹冠上進(jìn)行根外追肥（葉面施肥）。以花椒樹某種肥料的需要。在花椒謝花后到收獲前15—20天，用鉀復(fù)合肥料進(jìn)行根外追肥，可增產(chǎn)8.5%。

2. 施肥時(shí)間和用量

   （1）基肥：摘椒后直到次年春季花椒發(fā)芽前，均為基肥施用時(shí)期，但以摘椒后立即施用基肥為好。基肥以有機(jī)肥為主，并混合施入磷肥。秋季施基肥，土壤，地溫較少高，有利于土壤微生物的繁殖，使有機(jī)物有效地轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)機(jī)鹽，迅速被花椒根系吸收，樹體營(yíng)養(yǎng)，起到恢復(fù)樹勢(shì)的作用。同時(shí)，還有利于冬季土壤溫度，促進(jìn)花椒來(lái)年正常生長(zhǎng)發(fā)育。

   如果在秋季因故未能將基肥施下，則需在冬季結(jié)凍前繼續(xù)補(bǔ)施。冬季施肥，在氣候干燥、土壤水分少的地區(qū)應(yīng)多澆水，如果摻入50%的沼氣水更佳。

   基肥施用時(shí)，依樹株大小和產(chǎn)量的高低而定。一般6—7年生的花椒樹，結(jié)花椒1—2公斤的單株，可施草糞（圈肥）5—10公斤，并混以150—250克過(guò)鈣（磷肥）。

   （2）追肥：以腐熟人、畜糞或氮素?zé)o機(jī)肥料為主，配合施以鉀肥?；ń纷贩?，在一個(gè)生長(zhǎng)年周期內(nèi)，少不得低于兩次。次追肥在4月下旬至5月初追施一人、畜糞。促進(jìn)新梢健壯生長(zhǎng)，葉懲厚度，光合作用能力。并對(duì)座果和幼果發(fā)育均有很大的作用。第二次追肥，在6月下旬至7月初追施一次性氮肥，以促進(jìn)花芽和果實(shí)膨磊。這次追肥，如能及時(shí)施下，不僅能促進(jìn)當(dāng)年增產(chǎn)，花椒品質(zhì)，而且，還為下年繼續(xù)增產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

   追肥施用量，6—7年生貢椒，次追肥，每株施人畜糞5—10公斤，第二次施性氮肥50—100克。若追施其它肥料，可適當(dāng)增減，靈活。 

3. （四）冬季

4. 1. 涂白：用石灰粉加水?dāng)嚢璩珊凉{，刷在椒樹干上，可防冷空氣襲擊。

      1. 裹草：在入冬前，要用麥草或草袋裹在椒樹干上，用繩子捆扎，免遭凍害。在進(jìn)九前，將熱性的牛馬羊糞和油渣，池泥等肥料施在椒樹。施肥時(shí)可刨開樹干周圍15—25厘米的表土，按樹大小和肥料種類每株施肥5—10公斤，然后用土埋住

      2. 澆水：在施上保暖肥后，接著給椒樹澆1次過(guò)冬水，澆后隨時(shí)鋪上一層砂或碎石。只能采用單侏澆水的，決不能漫灌，嚴(yán)防水分過(guò)多，地溫下降，使椒樹受凍。

      3. 在入冬前，給椒樹噴灑1—2次高濃度的草木灰液，也能防止樹受凍，并能滅蟲，一舉兩得

      4. （五）修剪

      5. 1修剪是花椒生產(chǎn)上的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。通過(guò)修剪，使花椒合理的樹體結(jié)構(gòu)，充分利用空間、光照及營(yíng)養(yǎng)條件，以達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、的目的。

      6. 2修剪與土壤、肥料、日照、氣溫等條件相適應(yīng)和配合，才能發(fā)揮積極的作用。如果片面強(qiáng)調(diào)修剪的作用，而忽視其它條件或措施，不但達(dá)不到豐產(chǎn)的目的，而且會(huì)造成幼樹結(jié)實(shí)，大樹低產(chǎn)以及縮短壽命的不良后果。

         1. 修剪時(shí)期

            1. 一般來(lái)說(shuō)，從落葉到發(fā)芽前的整個(gè)休眠期都可以進(jìn)行修剪。但是，在有凍害的地區(qū)，解凍后到發(fā)芽前的早春進(jìn)行修剪為好。這樣能避免剪口遭受凍害。

               除冬季修剪外，尚可根據(jù)各地的不同情況，進(jìn)行夏季修剪。如一些徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心或短剪，對(duì)樹冠內(nèi)外密生纖細(xì)枝，及時(shí)疏除，以利通風(fēng)透光和養(yǎng)分的消耗。

               夏季修剪比冬季修剪對(duì)花椒的削弱作用較大，因此，此法多用于幼壯樹時(shí)期。目前花椒生產(chǎn)上主要是應(yīng)用冬季修剪

 

花椒喜光，成枝力強(qiáng)，結(jié)果母枝結(jié)果能力強(qiáng)，通過(guò)修剪，集中營(yíng)養(yǎng)，光照才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

栽后于 40—50厘米處定干，冬剪時(shí)疏去主干下部枝條，保留上部3—6個(gè)枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將直立枝疏除開心。對(duì)選定的主枝短截1／3，剪口留壯芽。在離中干50厘米處選留側(cè)枝，以后每隔30—40厘米分別選留第二、第三側(cè)枝，左右排開。對(duì)過(guò)密結(jié)果枝去弱留壯，做到樹冠內(nèi)外枝不壓枝，分布均勻，處處能伸進(jìn)拳頭，光照好，又便于采收。疏除過(guò)多大枝和過(guò)密細(xì)弱枝條?；乜s結(jié)果枝組至后部的壯枝壯芽處，促發(fā)壯枝，更新復(fù)壯，通過(guò)這樣集中營(yíng)養(yǎng)，復(fù)壯樹勢(shì)的修剪，對(duì)壯樹增產(chǎn)有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進(jìn)行2—3次，其主要作用是將過(guò)多而無(wú)保留利用價(jià)值的背上旺梢，徒長(zhǎng)枝和背下細(xì)弱枝及時(shí)抹除或疏除，并疏去樹下萌蘗枝，以光照，集中營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)量。

 

成年樹修剪

花椒的修剪，因品種和樹齡的不同而修剪的和程度不同。貢椒和蜀椒的幼壯樹應(yīng)以疏剪為主，使其迅速擴(kuò)大樹冠成形。同時(shí)，適當(dāng)多留一些小枝，成為輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝，以利早結(jié)果、多結(jié)果。對(duì)于的枝條，要放而不剪；對(duì)于較弱的枝條要短剪，發(fā)生枝。短剪宜輕不宜重，一般剪去枝條的1/3或1/4即可。盛果期的貢椒和蜀椒，應(yīng)以短剪為主。通過(guò)短剪不斷更新結(jié)果枝組，同時(shí)使各級(jí)枝條不斷復(fù)壯，促進(jìn)生長(zhǎng)和形成結(jié)果枝。此外，在這一時(shí)期內(nèi)，還要注意在樹冠內(nèi)部適當(dāng)保留一些營(yíng)養(yǎng)枝，就是徒長(zhǎng)枝也要注意短剪利用，以免樹冠內(nèi)膛空虛，防止結(jié)果部位外移。盛果期樹的修剪程度，應(yīng)以樹而定。一般生長(zhǎng)健壯的樹，修剪宜輕；生長(zhǎng)衰弱、結(jié)果過(guò)多的，修剪宜重。有大小年現(xiàn)象的椒園，大年應(yīng)重剪結(jié)果枝，多留發(fā)育枝或促育枝；小年應(yīng)多留結(jié)果枝，適當(dāng)疏除一些發(fā)育枝，凡是大小年現(xiàn)象嚴(yán)重的椒園，如果運(yùn)用上述修剪的同時(shí)，再加上其它技術(shù)措施，在3—5年內(nèi)定能解決大小年現(xiàn)象。

花椒樹潛伏芽的壽命較長(zhǎng)，剪口亦較容易愈合，因此，對(duì)衰老的樹，應(yīng)在加強(qiáng)肥水的同時(shí)，可以進(jìn)行骨干枝輪換回縮更新?；ń氛晁ダ虾?，要及時(shí)進(jìn)行全株更新。

 

九花椒為落葉灌木或小喬木(青椒為半常綠至常綠灌木或小喬木)高3-7米，果實(shí)、果枝、葉子、種子均有香味。樹皮黑棕色或綠色，上有許多瘤狀突起。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，互生，小葉7—11枚，卵狀長(zhǎng)橢園形，葉緣具細(xì)鋸齒，齒縫有的油點(diǎn)，葉柄兩側(cè)具皮刺。聚傘狀園錐花序頂生，單性或雜性同株。蓇葖果，果皮有疣狀突起，熟時(shí)紅色至(青椒為綠色)。種子1—2粒，園形或半園形，黑色有光澤。 

九花椒主要可利用部分主要為果實(shí)、果皮、果梗、種子、根莖、葉子等.

果皮：富含揮發(fā)油，有濃郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、調(diào)味品和香料。

種子：可用來(lái)榨取食用或作工業(yè)用油

果皮、果梗、種子與根、莖、葉均等均可入藥，其有溫中散寒、燥濕殺蟲、止痛的功能，還可用來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)害蟲（驅(qū)蟲）；嫩枝與鮮葉均可直接作炒菜或腌菜的副料，青干葉可作烤制面食的香料；油渣可作飼料和肥料，莖干是細(xì)木工的好用材。

大紅袍花椒，性味 辛、溫，有小毒，麻。 成分 果含揮發(fā)油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等）、淄醇，不飽和有機(jī)酸。 別名： 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國(guó)華北、華中、華南均有分布。山西省運(yùn)城（風(fēng)陵渡）中條山、陜西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中，鄢陵各處均有栽植。 南美洲也本來(lái)就有一些品種在野外生長(zhǎng)。

  

落葉灌木或小喬木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有的皮孔及略斜向上生的皮刺；當(dāng)年生小枝被短。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個(gè)，紙質(zhì)，卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，無(wú)柄或近無(wú)柄，長(zhǎng)1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，表面中脈基部?jī)蓚?cè)常被一簇褐色長(zhǎng)，無(wú)。聚傘圓錐花序頂生，花色大多為白色或者淡，花被片4-8個(gè)；雄花雄蕊5-7個(gè)，雌花心皮3-4個(gè)，稀6-7個(gè)，子房無(wú)柄。果球形，通常2-3個(gè)，果球顏色大多為青色，紅色，或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點(diǎn)?；ㄆ?-5月，果期7-9月。

 

栽培史

歷史悠久的韓城花椒，距今已有600多年的栽培歷史。據(jù)明萬(wàn)歷35年（即公元1607年）《韓城縣志》論土產(chǎn)中就有“境內(nèi)所饒者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韓城縣續(xù)志》也有“西北山椒，迤邐溪澗，各原野村墅俱樹之，種不一，有大紅袍……遠(yuǎn)發(fā)江淮”的描述。

以來(lái)，韓城歷屆市委、市把發(fā)展花椒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作為興韓富民的戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓，歷經(jīng)20多年的不懈努力，建成了縱貫全市中部淺山臺(tái)塬區(qū)的百里三千五百萬(wàn)株花椒基地，花椒產(chǎn)量突破1500萬(wàn)公斤，年收入突破3億元。全市11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成為花椒化生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，195個(gè)行政村成為花椒生產(chǎn)村；全市擁有栽植超過(guò)千株的花椒種植大戶2萬(wàn)戶。

1996年申報(bào)的“韓城大紅袍花椒基地建設(shè)”于1998年被技術(shù)局列入第二批高產(chǎn)農(nóng)業(yè)化示范區(qū)計(jì)劃項(xiàng)目。

2000年著手申報(bào)的“韓城市花椒產(chǎn)業(yè)化建設(shè)”于2003年被計(jì)委列入山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目。韓城已成為規(guī)模大、產(chǎn)量高、效益好的花椒生產(chǎn)基地縣（市）。 

生態(tài)習(xí)性

喜光，適宜溫暖濕潤(rùn)及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，隱芽壽命長(zhǎng)，故耐強(qiáng)修剪。不耐澇，短期積水可致死亡。 

繁殖

播種 7-9月種子完全成熟時(shí)采種，采種后及時(shí)在室內(nèi)干燥處晾干，果皮開裂后取出種子，晾干后貯藏，防止霉變出油。3月上旬將貯藏的種子用70℃水浸泡12小時(shí)后，用堿水把種子表面的臘質(zhì)層搓去，再用清水洗凈后濕沙增溫至20℃催芽貯藏。3月中旬后，待種子露胚根后開始條播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根據(jù)墑情，要足墑播種，覆土厚度2-3cm。播種量10kg/畝左右，出芽率在70%左右，產(chǎn)苗量在5萬(wàn)株/畝以上。

 栽培

定植是關(guān)鍵，以芽剛開始萌動(dòng)時(shí)栽植成活率高，栽后應(yīng)澆透水，生長(zhǎng)季節(jié)追肥2-3次，干旱時(shí)并結(jié)合澆水。 主要病蟲害： 病害有銹??；蟲害有蚜蟲、紅、花椒天牛、金龜子。

 

 　　包羅畜禽養(yǎng)殖污染、養(yǎng)殖污染、餐飲油煙污染、工業(yè)企業(yè)污染、修建揚(yáng)塵噪音污染和存在采礦洗沙、狼籍污小企業(yè)等。為此，該區(qū)立行立改。這是該區(qū)整治大眾反應(yīng)情況后果一個(gè)縮影。截至今朝，該區(qū)已行政處分存在各類情況污染后果的單位、企業(yè)、集體工商戶10家，處分金額達(dá)41.3萬(wàn)元；限日整改32家，停產(chǎn)整改24家，查封4家，撤消封閉11家，立案?jìng)刹?家，約談4人。

 　　經(jīng)過(guò)4年多的艱辛攻關(guān)，項(xiàng)目標(biāo)預(yù)期目標(biāo)和研究義務(wù)單方面完成，取得了一系列原創(chuàng)性后果，為看法叢林防霾治污功用和城市叢林修建供給了主要的實(shí)際和依據(jù)，對(duì)更好地發(fā)揚(yáng)叢林這一人類“綠色穹頂”的感化具有主要意義。