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大豆低聚糖廠家 大豆低聚糖價格 大豆低聚糖用量
1.大豆低聚糖具有耐酸耐熱性,其穩(wěn)定性優(yōu)于蔗糖,可制成各種飲品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、極hao耐熱性,對食品中酸有較好穩(wěn)定性,可部分或全部替代蔗糖,以適于特殊人群需要,如在冰激凌和酸奶中應(yīng)用.
3.在飼料中應(yīng)用,可提高抗yang化功能,提高生產(chǎn)性能。
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