在碳酸鈉生產(chǎn)過程中，二氧化碳和氨被送入冷的氯化鈉飽和溶液中。在發(fā)生的反應(yīng)中，形成碳酸氫鈉，該碳酸氫鈉在鈉離子的存在下僅非常微溶，幾乎完全沉淀。通過過濾將其除去并點燃以產(chǎn)生碳酸鈉。
該方法的成分容易獲得且便宜。它們是鹽水（NaCl），氨（NH3）和石灰石（CaCO3）。在此過程中，CaCl2是獲得的重要副產(chǎn)物。
污水生物除磷工藝中，厭氧段有機基質(zhì)的種類、含量及微生物所需營養(yǎng)物質(zhì)與污水中含磷的比值是影響除磷效果的重要因素。不同的有機物為基質(zhì)時，磷的厭氧釋放和好氧攝取效果是不同的。分子量較小的易降解有機物（如揮發(fā)性脂肪酸類等）容易被聚磷菌利用，將其體內(nèi)儲存的多聚磷酸鹽分解釋放出磷，誘導(dǎo)磷釋放的能力較強，而高分子難降解有機物誘導(dǎo)聚磷菌釋磷能力就較差

碳酸鈉的概念
碳酸鈉是一種無機化合物，化學(xué)式為Na2CO3，分子量105.99，又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。
碳酸鈉是一種白色粉末，無味無臭，易溶于水，水溶液呈強堿性，在潮濕的空氣里會吸潮結(jié)塊，部分變?yōu)樘妓釟溻c。
對于運行良好的城市污水生物脫氮除磷系統(tǒng)來說，一般釋磷和吸磷分別需要1.5～2.5小時和2.0～3.0小時。總體來看，似乎釋磷過程更為重要一些，因此，我們對污水在厭氧段的停留時間更為關(guān)注，厭氧段的HRT太短，將不能磷的有效釋放，而且污泥中的兼性酸化菌不能充分地將污水中的大分子有機物分解為可供聚磷菌攝取的低級脂肪酸，也會影響磷的釋放；HRT太長，也沒有必要，既增加基建投資和運行費用，還可能產(chǎn)生一些副作用。

食品工業(yè)：碳酸鈉是一種食品添加劑，有諸多用途。
作為疏松劑，用于制作餅干、面包等，使食品蓬松松軟。
作為中和劑，用于調(diào)節(jié)食品的酸堿度，如制作蘇打水等。
作為復(fù)合劑，與其他物質(zhì)復(fù)合成不同的發(fā)酵粉或石堿，如與明礬復(fù)合成堿性發(fā)酵粉，與碳酸氫鈉復(fù)合成民用石堿等。
作為保鮮劑，用于防止食品變質(zhì)或霉變，如用于黃油、面點等。
弗斯特利普除磷工藝已有很多應(yīng)用實例。其主要特征有:
①生物除磷與化學(xué)除磷相結(jié)合，除磷效果良好，處理水中含磷量一般都低于1mg/L。
②產(chǎn)生的剩余污泥中含磷量比較高，約為2.1%～7.1%，污泥回流應(yīng)經(jīng)過除磷池。
③與完全的化學(xué)除磷法相比，所需的石灰用量比較低，一般介于21～31.8mg/[Ca(OH)2·m3]。
④活性污泥的SVI值<100mL/g，污泥易于沉淀、濃縮、脫水，污泥肥分高，絲狀菌難于增殖，污泥不膨脹，且易于濃縮脫水。
⑤可以根據(jù)BOD/P的比值來靈活調(diào)節(jié)回流污泥與混凝污泥的比例。
⑥流程復(fù)雜，運行管理比較復(fù)雜，由于投加石灰乳，致使運行費用也有所提高，基建費用高。
⑦沉淀池I的底部可能形成缺氧狀態(tài)而產(chǎn)生釋放磷的現(xiàn)象，因此，應(yīng)當(dāng)及時排泥和回流。