新舊瓷器潤澀感的差異十分明顯和。
以上的老瓷器手感上非常地朗潤、爽潤、舒潤和溫潤，而且是越古越潤、越老越爽。
新的瓷器，無論是蒸煮還是燒烤，無論是打磨還是涂藥，無論是土埋還是海泡，任他絞盡腦汁、搜索枯腸、百計千方也終究無濟于事，諸多努力也許能蒙騙人們觀感，但欺騙不了人們的手感！
清中期三色哥釉活環(huán)洗口瓶
新瓷的生澀感、滯澀感、阻澀感是不可以人為地令其跨越歲月的年輪的，拔苗助長只能適得其反！
軟硬感是一種極其微妙、精細的手感，只對個別瓷器品種如越窯、定窯、耀州窯等具有一定的區(qū)分和標識意義。
瓷器手頭的軟硬感是一種綜合了視覺的線性剛柔感、觸覺的銳性利鈍感的復合性感覺，而不是一種純粹的質地剛性的軟硬感。越窯瓷器無論是釉色、廓線還是文飾相 較于其他任何瓷器品種都有一種冷硬、生硬、挺硬感，定窯的陰線刻畫與耀州窯的陰地刻花工藝，都有其各自特的剛硬的特性。

古瓷之滑源自歲月、發(fā)自肌骨、來自年輪，是歷史的烙印、是衰變的結果、是滄桑的必然。這種自然之滑爽決不是人為打磨、涂油、上蠟等機巧所能仿效和再現(xiàn)的。
宋官窯貫耳穿帶瓶
瓷器的品種窯口不同、歷史年代不同、保存環(huán)境不同、脫玻程度不同，都會導致瓷器釉面粗細感方面的差異和不同。
古代民窯的瓷器，往往簡易、粗糙、率意，其粗細感為粗糙；
古代官窯瓷器，盡管技藝水平和用工選料方面為歷代之，但終究逃脫不掉歷史自然衰變的法則，所以其手感并不如近現(xiàn)代的新瓷那樣精細，反而略顯粗糙。
宋定窯綠釉印花荷花蝴蝶紋碗

類是以某些瓷器的制作缺陷，及表面臟舊破損痕跡作為依據(jù)的鑒定方法。
如以被鑒定的瓷器是否塌底、有無縮釉點、氣泡狀況、釉面有無“火光”、有無磨口脫彩、有無沖口雞爪紋等等。這類鑒定方法的優(yōu)點是瓷器初學者學起來比較容易，只要有一段時間的觀察積累就可以初步掌握。比較適合對清中期以來的民窯中低檔瓷器的辨別，尤其適合對其中民間日用瓷器的辨認。其缺點是容易造成一種思維上的固定模式，即對于凡不具備上述某些特征的瓷器都易產生排斥性思維，并往往將它們誤解為“”、“做舊”、“仿的”、“贗品”。從而使瓷器愛好者鑒賞瓷器的范圍長期局限在清末民初低擋民窯瓷器的范圍之內，致使其眼力永遠難以得到提高。如果僅會采用這類方法鑒定瓷器的人因某種原因當了“”之后，還會使這類鑒定方法在社會上擴大化，對整個社會瓷器收藏理念產生不利的影響。另外，現(xiàn)代一般的家庭式仿古瓷器作坊對上述的清代以來的民窯瓷器制作缺陷，臟舊破損痕跡的模仿是比較容易掌握的，僅以這些比較容易模仿的制瓷缺陷和使用痕跡為依據(jù)搞瓷器鑒定，也極易刺激古瓷造假的泛濫，從而加劇了全社會對真正古瓷器的辨識難度。

第二類，以不同地區(qū)、各時期瓷器的制作材料、制作工藝的特點作為依據(jù)的瓷器鑒定方法。
一般有六個方面的特點：
一，胎質白度、密度及勻度上的特點。
二，器型造型、器型制作精粗、薄厚、主體器型附件上的特點。
三，瓷器釉質、釉色、片文上的特點。
四，瓷器裝飾彩料質地、顏色、技法上的特點。
五，燒制工藝上的特點。

以各地不同時期瓷器的藝術特點為依據(jù)的瓷器鑒定方法。
“藝術”一詞的含義是：
人類通過借助特殊的物質材料與工具，運用一定的審美能力和技巧，在精神與物質材料、心靈與審美對象的相互作用下，進行的充滿激情與活力的創(chuàng)造性勞動?？梢哉f它是一種精神文化的創(chuàng)造行為，是人的意識形態(tài)和生產形態(tài)的有機結合體。 在這里“特殊的物質材料與工具”應該是指與瓷器生產相關的一切材料和工具，“一定的審美能力與技巧”主要是捏塑，刻畫雕鏤，繪畫，書寫及控制窯火的能力與技巧，“充滿激情與活力的創(chuàng)造性勞動”在這里應該是指生產瓷器過程中各個工序中具有較高技藝水平的工匠或大師的創(chuàng)造性勞動。

比較適合鑒定具有經“精”，“新”特點的瓷器，有些明清官窯瓷器和部分民窯瓷器雖然也有較長的年代，但由于歷代密藏很少被使用陳設，或長期埋藏在保存條件良好的墓中，至今確實完好如初。古瓷器一般較不易找到同類參照比較之器物，所以采用前面所述的類和第二類鑒定方法確實難度較大。但如果采用第三類鑒定方法就比較容易找到相對可靠的依據(jù)。因為古代工匠技藝是在長期的專心工作中自然磨練出來的，是在封建高壓和生存的競爭中積累出來的。非現(xiàn)代急功近利的仿古謀財者一蹴而就所能達到。通過詳細比較上述6方面的古今藝術特點上的區(qū)別，還是能夠顯現(xiàn)出古代瓷器和現(xiàn)代近做相類瓷器之間的區(qū)別的，從而達到鑒定瓷器的目的。