有 機(jī) 產(chǎn) 品?是指生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售過(guò)程符合中國(guó)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),獲得產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)、并加施中國(guó)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的供人類(lèi)消費(fèi)、動(dòng)物食用的產(chǎn)品,產(chǎn)品包括有機(jī)食品、紡織品、飼料等,如雜糧、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及紡織品和飼料等。
有機(jī)食品益處
1、有機(jī)食品的農(nóng)藥殘留更少:為了增加農(nóng)作物的產(chǎn)量,普通種植的農(nóng)作物會(huì)使用很多農(nóng)藥,像殺蟲(chóng)劑、除草劑就要好幾十種,這些農(nóng)藥會(huì)少量的殘留在食物,終被我們消化吸收。
2、有機(jī)食品通常更新鮮(更健康):有機(jī)食物是不允許使用防腐劑保鮮的,通常有機(jī)食品都是就近農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)并銷(xiāo)售的。
3、有機(jī)食品(牛奶或其他肉制品)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量更豐富:2016年歐洲研究結(jié)果顯示,有機(jī)食品中的一些營(yíng)養(yǎng)素(例如W-3脂肪酸)比普通食品高出50%左右。
4、有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境更友好:有機(jī)耕作方式減少污染,節(jié)約用水,減少水土流失,增加土壤肥力,減少能源消耗。對(duì)那些生活在有機(jī)農(nóng)場(chǎng)附近的人們、鳥(niǎo)類(lèi)和動(dòng)物也是有很多好處的。
5、有機(jī)養(yǎng)殖的動(dòng)物沒(méi)有抗生素、生長(zhǎng)激素等對(duì)人體有害的物質(zhì)(長(zhǎng)久看來(lái)):我們都知道長(zhǎng)期不合理地使用抗生素或者生長(zhǎng)激素,對(duì)人體有很多危害。例如早熟等。
有機(jī)食品讓身體更健康
有機(jī)蔬菜能改善體質(zhì)。有機(jī)蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%,而科學(xué)家稱(chēng)抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
長(zhǎng)期食用健康綠色食品,可以明顯感覺(jué)力增加,體質(zhì)也會(huì)提升,這是體內(nèi)毒素逐漸排除的正?,F(xiàn)象。有抽煙喝酒習(xí)慣的人,如果常吃有機(jī)蔬果,會(huì)促進(jìn)肝臟,身體會(huì)比較清爽。
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