沙蔥種植時(shí)間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種,主要是溫度過高導(dǎo)致出苗后容易曬死,九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚,地勢(shì)平坦,土壤肥沃,排灌方便的沙壤地塊,前茬作物以禾谷類、豆類作物為好,應(yīng)避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整,深翻,施用農(nóng)家肥和復(fù)合肥。沒畝地施加1200-1400kg羊糞,施入少量的復(fù)合肥。然后鋪20cm的細(xì)沙,澆足水。
在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬一到兩個(gè)小時(shí)。曬種時(shí)應(yīng)該把種子放到紙上或者是布上晾曬,不能直接放到水泥地或者石板上曬種,防止曬傷種子。
播種時(shí),可以開溝播種或者是開穴播種,播種的深度應(yīng)該為2-3cm,株行距為15-20cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后要及時(shí)澆水。
出苗后,要及時(shí)除草松土,以保護(hù)蔥苗能吸收足夠的養(yǎng)分。
當(dāng)沙蔥長(zhǎng)到10cm左右時(shí),要及時(shí)施肥,還要澆水,避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個(gè)月是收獲期,大家要在這中間及時(shí)澆水施肥。
施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強(qiáng),但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長(zhǎng)時(shí)期養(yǎng)分需要量大。結(jié)合澆水施入一定量的化肥或有機(jī)肥,根據(jù)幾年實(shí)驗(yàn),施肥量以每次施尿素10-15克/平米,復(fù)合肥10-20克/平米,腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
澆水管理
溫室內(nèi)夏季每10-15天澆一次水,冬季15-20天澆一次水,澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大,否則會(huì)引起根層積水,沙土透氣性變差,使沙蔥漚根引起死亡。
蟲害防治
經(jīng)過幾年的觀察,目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲,在試驗(yàn)地內(nèi),發(fā)現(xiàn)有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對(duì)沙蔥危害并不嚴(yán)重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。
分根移栽:將種子繁殖苗或沙蔥苗,從根部撕裂分成單株,按不同的株行距進(jìn)行栽植,栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準(zhǔn),栽后踩實(shí),灌透定苗水,成活率一般為。在沙蔥生長(zhǎng)過程中從其根部可分孽多個(gè)植株,形成簇生,在氣溫、水肥適宜的條件下,生長(zhǎng)1月后可進(jìn)行刈割,株行距10cm×15cm的產(chǎn)量高可達(dá)500g/m。移栽繁殖,雖然方法簡(jiǎn)單,容易操做,但如果大量采挖沙蔥進(jìn)行移栽,即破壞資源又對(duì)本很脆弱的生態(tài)環(huán)境造成破壞。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導(dǎo)致燒苗和強(qiáng)迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結(jié)合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長(zhǎng)快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。