食品添加劑領(lǐng)域：用作甜味劑、調(diào)味劑和香味增強劑，用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞涼果、飲料等食品中，改善口感和風(fēng)味，還能消除糖精的苦味，對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。

用法是在食品配料時按比例添加，不同食品中添加量不同，如巧克力中為 0.4 - 0.98g/kg，餅干中為 0.25 - 0.6g/kg，橘汁、番茄汁、飲料中為 0.4 - 0.7g/L，葡萄酒中為 0.3 - 0.5g/L，一般添加量建議在 0.01% - 0.5% 范圍內(nèi)。

工業(yè)領(lǐng)域：可用于制造香料、化妝品等。在化妝品中，用于護膚霜、洗發(fā)水等產(chǎn)品。通常先提取精制甘草酸，再根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)條件確定用量。

用途：甘草酸在食品中主要用作甜味劑和風(fēng)味增強劑，能夠為食品提供甜味并改善口感，使食品的味道更加醇厚、協(xié)調(diào)。它適用于飲料、糖果、糕點等多種食品。

在化妝品中，甘草酸的添加量通常在0.1%至5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）之間；在洗滌劑中，其用量則根據(jù)具體的配方和產(chǎn)品要求進行調(diào)整，一般在0.05%至2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的范圍內(nèi)。
使用時，需將甘草酸與其他原料按一定比例混合，并充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br/>
用途：目前關(guān)于甘草酸在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用尚未有明確的報道或應(yīng)用案例。但考慮到其化學(xué)性質(zhì)和穩(wěn)定性，未來有可能在某些紡織品的處理或染色過程中作為添加劑使用，以改善紡織品的性能或外觀。