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河北功能性沖泡米生產線全套設備重組米設備

更新時間:2025-10-11 [舉報]

應用范圍休閑食品 方便食品廠MT7555KW功能擠壓成型膨化尺寸5500*1000*1900mm

原料準備
原料采購:選用大米作為主要原料,根據(jù)產品定位和質量要求,選擇合適品種的大米,如粳米、秈米等。同時,還可能需要采購一些輔助原料,如調味料(糖、鹽、香精等)、營養(yǎng)強化劑(維生素、礦物質等)。

原料清理:采用清理設備去除大米中的雜質,如石子、谷殼、金屬等。常見的清理設備有振動篩、去石機、磁選器等。振動篩可以篩除大小不同的雜質;去石機利用比重差異將石子等較重的雜質分離出來;磁選器則用于吸附金屬雜質。

混合操作:將研磨好的大米粉和準備好的配料放入混合機中進行充分混合?;旌蠙C有雙螺旋混合機、V 型混合機等多種類型?;旌线^程中要確保各種成分均勻分布,避免出現(xiàn)局部成分過高或過低的情況,混合時間一般根據(jù)混合機的類型和原料的量而定,通常在 10 - 30 分鐘左右。

篩選分級:干燥后的沖泡米顆??赡艽嬖诖笮〔痪鶆颉⑿螤畈灰?guī)則或有粘連的情況。通過篩選設備,如振動篩、滾筒篩等,對顆粒進行篩選分級,將符合產品規(guī)格要求的顆粒篩選出來作為成品,將不合格的顆粒(如過小、過大、形狀不好等)分離出來進行返工或其他處理。

磁選器:用于去除原料中的金屬雜質,如鐵屑等。磁選器內部有強力磁鐵,當原料經(jīng)過磁選器時,金屬雜質被吸附在磁鐵表面,從而原料的純凈度,防止金屬雜質損壞后續(xù)的加工設備。
混合機:把粉碎后的大米和其他配料放入混合機中進行充分混合。雙螺旋混合機是比較常用的一種,它由兩根旋轉方向相反的螺旋軸組成,當物料進入混合機后,螺旋軸帶動物料上下、左右翻動,使各種成分在短時間內均勻混合,一般混合時間在 10 - 20 分鐘左右,具體時間根據(jù)混合機的規(guī)格和物料的量而定

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