營養(yǎng)增補劑?？膳c其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。

氨基酸類藥。營養(yǎng)增補劑,可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996

項目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

含量(以干基計) 98.5%~101.5%

*(Pb計) ≤0.002%

米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。

推薦使用量及注意事項:

占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)

【 】:1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;無醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,3~15;調(diào)味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷類,5~10;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,5~15;魚制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果醬、果凍、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;小吃食品15~250;湯料5~250。