胭脂紅廠家 胭脂紅生產(chǎn)廠家 食品級胭脂紅廠家 胭脂紅色素廠家 胭脂紅色素

理化性質(zhì)

外觀：紅色至深紅色均勻顆粒或粉末，無臭。

溶解性：易溶于水，水溶液呈紅色

穩(wěn)定性：耐光性、耐酸性較好，耐熱性強（105℃）。

作用與用途

食品著色：可用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、冷凍飲品、蜜餞涼果、糖果、腌漬的蔬菜、糕點上彩裝、含乳飲料、配制酒、果凍、碳酸飲料等食品的著色，使食品具有吸引人的紅色外觀。

使用標(biāo)準(zhǔn)

調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳等：大使用量 0.05g/kg。

水果罐頭、裝飾性果蔬、糖果和巧克力制品包衣等：大使用量 0.1g/kg。

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