超速開跑，“食”不我待！2023FHC上海環(huán)球食品展火熱招商中

春暖花開，萬物生長，作為拉動我國經濟增長的“動力”，2023的餐飲食品業(yè)已開啟加速模式。質量是促進產業(yè)發(fā)展的關鍵要素，餐飲食品行業(yè)的質量發(fā)展也是構成企業(yè)長遠競爭力的重要因素之一。

FHC上海環(huán)球食品展作為國內食品餐飲行業(yè)的貿易展覽會之一，圍繞品牌建設、業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢、用戶市場反饋等多維度層面，通過搭建展示交流平臺，組織高峰論壇、國際賽事等方式，助力食品餐飲業(yè)聚勢生長，甘愿成為我國從食品大國到食品強國建設之路上的鋪路石。

榮耀歸來 盛大重啟
2023年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國家與地區(qū)展團，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領域論壇賽事，潛心打造一場20萬平米餐食行業(yè)精彩盛會！

2023年11月08-10日
上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號）
展會預定火熱進行中??！

“食”力煥新
2023FHC上海環(huán)球食品展板塊全新升級，主要涉及10大類：肉類及水產品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應鏈及食材，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預制菜及中央廚房。

本屆展會招商火熱進行中！各大行業(yè)紛紛確認參展，同時隨著新業(yè)態(tài)的誕生，更多新銳品牌也借助FHC國際平臺進入大家視野。讓我們一起來看看已經有哪些品牌入駐吧~



業(yè)態(tài)多元品牌云集

1-肉類及水產品
隨著經濟的進一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產和消費總量將實現(xiàn)持續(xù)增長。目前，肉類市場需求呈多樣化發(fā)展趨勢，消費結構將進一步調整優(yōu)化。
作為FHC的常駐板塊，泰森、麗德爾、天圣福味等參展企業(yè)每年都會嚴選的肉類資源，同時關注市場需求，打造時下貼合熱點的產品系列。


我國作為一水產養(yǎng)殖大國，水產養(yǎng)殖產量連續(xù)33年全球，也是世界上重要的海鮮水產品市場，根據(jù)聯(lián)合國糧農組織的預測，到2030年中國市場海鮮消費將占到全球消費總量的38%。
與此同時，2月13日，2023年中央一號文件正式發(fā)布并指出，要推進水產養(yǎng)殖池塘改造升級，發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、深遠海養(yǎng)殖等，為我國漁業(yè)發(fā)展，穩(wěn)住養(yǎng)殖基本盤，持續(xù)提升水產品供給保障水平注入“強心劑”。
本屆FHC將繼續(xù)攜手ASC水產養(yǎng)殖管理，邀約了渤海水產、燈塔水母等企業(yè)入駐，推進水產業(yè)消費升級和產業(yè)發(fā)展，更多水產企業(yè)“走出去”，同時將更多海外企業(yè)“請進來“。

2-休閑食品
如今，居民收入水平和消費水平的提高，綠色、健康是休閑食品未來發(fā)展的必然趨勢。休閑零食深受廣大消費者喜愛，常見品類有烘焙類、炒貨干果類、糖果類、膨化類、肉干魚干類等。據(jù)統(tǒng)計，目前市場種類分別為糖果、巧克力及蜜餞，種子及堅果炒貨、香脆休閑食品。
2023FHC休閑食品板塊全新升級，誠久食品、百思卓、河北鳳韓、南京娟子等企業(yè)紛紛亮相，打造產品線，為采購商提供、品類繁多的產品。



3-甜食及巧克力
隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果巧克力產品涌現(xiàn)，糖果巧克力市場的需求正在進一步擴大。近幾年，中國糖果巧克力市場保持了8%至12%的年增長率，全球糖果巧克力年均增長速度近6個百分點，已成為中國食品工業(yè)中快速發(fā)展的產業(yè)。
FHC新設甜食及巧克力主題展區(qū)，并且同期舉辦上海國際巧克力展，云集眾多巧克力產業(yè)鏈的相關可可豆種植國，巧克力生產商，甜品制造商等與巧克力相關領域的參展商。

4-乳制品
如今，中國乳制品市場保持穩(wěn)健增長，數(shù)十家乳企都在今年啟動了上市計劃，迎來了上市潮。越來越多乳業(yè)網紅新品牌也正在崛起，乳業(yè)賽道更多競爭愈加激烈。
本屆FHC上海環(huán)球食品展乳制品板塊致力于推進乳制品供應鏈優(yōu)化，攜手中糧、蒙牛、三元、伊利、熊貓乳業(yè)等探索2023年趨勢發(fā)展以及揭曉乳業(yè)，為各大產業(yè)提供更多更好品質的產品和服務。



5-烘焙輕餐
艾媒數(shù)據(jù)顯示，2022年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模達2853億元，隨著中國消費者對烘焙食品的認知度的不斷提升，中國烘焙市場未來增長潛力，預計2025年市場規(guī)模將達3518億元。在多元化消費需求的驅動下，各大烘焙品牌不斷加強技術投入及拓寬銷售渠道。
青島可頌食品、南僑、優(yōu)鮮沛等國內外烘焙行業(yè)企業(yè)齊聚2023FHC，展示全新生產線，生產設備和的產品。

6-咖啡茶飲
本屆FHC和HOTELEX兩展強強聯(lián)手，打造“食品+餐飲”的行業(yè)盛會，咖啡板塊內容將更豐富。屆時，將匯集60+來自全國各地的咖啡館，現(xiàn)場展示家用咖啡機及器具、咖啡生豆/熟豆、咖啡烘焙設計及技術等。
展會同期將開啟2023FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)，此外，您還可以在現(xiàn)場觀摩國際咖啡賽事，賽事相關內容也將后續(xù)向大家公布。

7-調味品及糧油
隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展、烹飪“小白”人口基數(shù)的不斷擴容，推動了調味料行業(yè)的發(fā)展。與此同時，餐飲連鎖化程度不斷提高，連鎖餐飲企業(yè)對調味品生產企業(yè)的產品需求也不斷提升。C端市場和B端市場聯(lián)合發(fā)力，調味料行業(yè)發(fā)展空間進一步擴大。
大多福、利和味道、天禾等調味品企業(yè)已入駐FHC 2023,帶來全系調味產品，期待更多新品發(fā)布。



8-預制菜及中央廚房
《中央關于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興工作的意見》指出，深入實施種業(yè)振興行動，提升凈菜、中央廚房等產業(yè)標準化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預制菜產業(yè)。
作為下一個億萬級餐飲市場，一方面全國多省市布局預制菜產業(yè)園區(qū)，制定相關行業(yè)標準規(guī)范市場，另一方面餐飲端對預制菜的需求勢必將持續(xù)拉升，預示著將有更多預制菜品牌出現(xiàn)。
朕宅、美煥、張力生、潮香園等眾多預制菜企業(yè)入駐2023FHC上海環(huán)球食品展。在本屆FHC現(xiàn)場，主辦方將繼續(xù)針對行業(yè)動態(tài)、餐飲趨勢等領域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。展會現(xiàn)場將邀請行業(yè)巨擘，打造2023FHC預制品產業(yè)大會，敬請關注！
此外，F(xiàn)HC還將同期舉辦第十三屆上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會，立足罐藏行業(yè)發(fā)展，展示蔬類罐頭、肉類海鮮罐頭、菌菇類罐頭、堅果罐頭、調味品、自熱食品以及機械設備與包裝產品等。

9-食品加工及包裝
隨著新消費浪潮的興起，年輕人消費觀被重塑，品牌完成消費升級勢在必行，食品包裝作為升級中的一環(huán)，設計的多樣化和個性化能夠滿足不同層次人群的消費需求。
近年，預制菜和外賣產業(yè)的規(guī)模增長，食品包裝及設計需求也相應增長。眾多食品包裝及設計企業(yè)入駐FHC上海環(huán)球食品展，無菌、便捷、個性化是食品包裝發(fā)展的新時尚，拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對環(huán)境污染的綠色包裝也已成為新世紀食品包裝的發(fā)展趨勢。



10-餐飲供應鏈及食材在傳統(tǒng)餐飲的食材供應鏈中，配送、研發(fā)等環(huán)節(jié)都由餐飲企業(yè)自行承擔，菜品生產、加工等步驟也都在餐飲門店中執(zhí)行。區(qū)別于傳統(tǒng)的供應模式，現(xiàn)如今一些大型的餐飲企業(yè)，大部分食材的流通環(huán)節(jié)由餐飲供應鏈企業(yè)直接參與，不僅提高了產品生產的標準化，而且進一步促進品牌的規(guī)?；l(fā)展。

麥西恩、麥康、雪川等品牌已搶先入駐，技術及模式，鏈接各領域產業(yè)鏈，攜手FHC服務餐飲行業(yè)品牌智慧生產。

接下來–FHC仍將繼續(xù)推出行業(yè)峰會、賽事發(fā)布、線上配對會等交流活動，各位敬請期待！歡迎更多行業(yè)同仁加入11月的金秋盛會！

FHC(Food & Hospitality China) 2023
第二十六上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■?室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經成為業(yè)內的貿易展覽。在中國餐飲行業(yè)的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達到15萬平方米，到場觀眾127,454位，參展廠商共計2,500家，打破往屆展會各項記錄。

?第二十五屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（簡稱“FHC上海環(huán)球食品展”）已于2021年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕，盡管出行條件受限，仍有來自21個國家及地區(qū)的海外品牌通過代理商或在商協(xié)會、使領館等機構支持下積極參與展會亮相，包括德國、法國、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國在內的10個國際展團攜手參與，更多企業(yè)借助線上平臺的輔助與國內采購商建立溝通。來自本土的眾多業(yè)界品牌一如既往支持參與，各領域各地區(qū)行業(yè)機構組團加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領域。

展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴大展示規(guī)模，將達到20萬平方米。展會期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現(xiàn)場將會迸發(fā)出無限的生機與活力！

消費者對于進口食品需求的增長催生了規(guī)模日益龐大的進口食品市場。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國進口食品需求總量以每年15%的速度遞增。據(jù)預測，自2020年起中國進口食品將進入井噴式高速發(fā)展的黃金十年，市場份額將高達4800億美元。飲食，對于國人來說是一件關乎日常生活和文化傳承的大事。在多元與個性并存、創(chuàng)新與需求共進的市場背景下，如今食品消費的格局也隨之產生了質的變化?；ヂ?lián)網+、新媒體營銷、直播帶貨…一個個新名詞將原本“大隱隱于市”的產品帶到消費者的面前。

FHC上海環(huán)球食品展作為行業(yè)平臺，始終為實現(xiàn)更廣闊的美食夢想注入源源不斷的活力！
全新行業(yè)板塊升級亮相，點亮行業(yè)新“食”代！

新的一年，展會規(guī)模進一步擴容，在原有配套主題展館的基礎上，新增罐頭食品及配套設備、外賣產業(yè)鏈及包裝以及出口轉內銷主題館，覆蓋食品范圍和地方特色文化美食領域。
除此之外，還有一系列精彩紛呈的行業(yè)賽事、商貿配對、論壇，通過不同維度滿足國內外買家觀眾，并通過FHC這個平臺，實現(xiàn)對食品、服務和市場拓展的需求。

展品范圍：
肉制品
中國一年的肉類消費量超過歐盟和美國的總和；同時，中國也是世界上重要的肉制品市場之一，蓬勃發(fā)展的中國肉制品為國內外廣大進口商、經銷商以及來自多個國家的生產商提供了的機遇。
產品類別：
肉食及成品·保鮮分割肉·生態(tài)有機肉食品·肉羊肉·家禽和禽蛋類產品·冷凍食品·生鮮肉系列·調味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪設備


?海鮮
中國是世界上重要的海鮮市場之一，進出口總量和總額均創(chuàng)歷史新高。東盟、俄羅斯、美國、加拿大、新西蘭和澳洲等是中國海鮮進口的重要來源地，蓬勃發(fā)展的中國海鮮市場將為國際海鮮出口商提供的機遇。
產品類別：
魚類·貝殼·海鮮類·其他水產品·深加工類水產品·養(yǎng)殖技術和設備·冷凍冷藏設備·魚機魚具

烘焙輕餐、咖啡茶飲：
近年來烘焙成為年輕一代消費者崇尚的時尚潮流，烘焙食品行業(yè)的滲透率在逐漸提升。至2024年，該行業(yè)零售額預計有望突破3,800億元，并在未來數(shù)年內將維持高速發(fā)展趨勢。茶飲品因其天然、健康的特點為越來越多的消費者所接受。作為飲品大國，我國不僅茶飲消費量位于全球前列，咖啡消費市場競爭也日趨劇烈。預計到2024年，我國的咖啡市場規(guī)模將超過3,300億元。
產品類別：
家用咖啡機及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設計及技術·茶·傳統(tǒng)茶·茶飲加盟·烘焙原料·預包裝食品·烘焙設備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟

休閑零食、甜食、巧克力
數(shù)據(jù)顯示，我國2019年休閑食品行業(yè)銷售額為11,430億元。在休閑食品品類下，同樣作為快速消費品的巧克力和糖果，近年來在中國市場的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長，國際糖果企業(yè)在中國糖果巧克力市場占據(jù)主導地位并完成商超渠道的覆蓋。
產品類別：?
糕點 ·糖果· 蜜餞 ·餅干核仁· 堅果· 干果 ·巧樂力 ·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果·果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產品類零食

調味品及油品
2019年，我國年食用植物油消費量占全球總消費量的19.06%。隨著我國人民生活品質的提高，無論是居家烹飪還是餐飲消費，食用植物油的使用量都在龐大的基數(shù)上持續(xù)增長，進一步刺激了食用油的需求規(guī)模。

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚露·豆豉·調味料酒·復合調味料·西餐調味料·香辛料·火鍋底料

食材供應鏈
FHC設立專區(qū)將國際連鎖餐飲品牌的供應商邀至展會現(xiàn)場，從的原料、調料、各式半成品以及成品，一應俱全解決中小餐飲企業(yè)在供應鏈環(huán)節(jié)中的食材難題。
即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預制菜肴·速食食品·餐飲調味品·技術類添加劑·食品加工包裝·冷庫設備·冷鏈物流·信息化服務商·成品供應鏈園區(qū)·交易市場

飲料
隨著啤酒、飲料工業(yè)集約化、規(guī)模化發(fā)展的走向，我國啤酒、飲料行業(yè)也相應做了調整，其發(fā)展有了全新的轉折。在消費升級的大趨勢下，國內消費者對中飲料的需求將不斷增加，同時這意味著自釀啤酒的發(fā)展將會快速增長。
酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料·果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器·加工設備

乳制品
全球乳制品行業(yè)中，中國既是生產大國又是消費大國。近年來，我國乳制品行業(yè)逐漸向乳制品市場轉型?；趪鴥热橹破沸枨罅窟h產出量等因素，消費者對于乳制品的要求也在大幅增加，從而使進口產品的需求只增不減。
產品類別：
豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉· ·發(fā)酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加劑 ·設施設備

嬰童食品
嬰童食品產業(yè)是近幾年來十分熱門的一個產業(yè)，尤其是尚在轉型期間的嬰幼兒輔食市場發(fā)展?jié)摿ΑＦ髽I(yè)應當充分利用當前的市場機遇，選擇貼近市場的研發(fā)模式和產品，尋找細分市場的機會，力爭迅速成長為業(yè)內特色的行業(yè)
產品類別：
奶粉 ·休閑食品· 輔食·營養(yǎng)品· 奶粉· 零食 ··原輔料 · 天然及有機飲品 ·營養(yǎng)品 ·素食產品· 天然及郵寄調味· 天然及有機用品·特色產品


外賣產業(yè)鏈及包裝
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關產業(yè)領域提供更加細致的服務，特別推出的餐飲及智能店裝設計主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設計板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請業(yè)界設計師齊聚一堂激蕩設計思潮，共同探討設計創(chuàng)造的價值，不斷發(fā)掘與激勵新生創(chuàng)意力量，推動餐飲設計的變革發(fā)展。餐飲外賣正成為餐飲未來發(fā)展新趨勢和淘金的一大熱點。FHC展會外賣板塊迅猛發(fā)展、配有千人外賣產業(yè)主題論壇及大型外賣產業(yè)鏈展區(qū)，是產業(yè)前端提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的途徑。
快餐外賣食材· 餐飲配送· 團餐食品·中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機 ·封口機·加熱殺菌設備


火鍋食材及用品
火鍋調理制品 ·火鍋底料·魚糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產海鮮·配餐調料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關設備·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務

餐飲及智能店裝設計
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關產業(yè)領域提供更加細致的服務，特別推出的餐飲及智能店裝設計主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設計板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請業(yè)界設計師齊聚一堂激蕩設計思潮，共同探討設計創(chuàng)造的價值，不斷發(fā)掘與激勵新生創(chuàng)意力量，推動餐飲設計的變革發(fā)展。
產品類別：
包裝設計 空間設計 軟裝設計 品牌策劃 連鎖加盟 桌面用品 視覺創(chuàng)意顯示 照明 智能系統(tǒng)餐飲家具 廚房設備 店鋪安防

在已經過去的2021金秋之時，為期三天的FHC展會依舊吸引了行業(yè)各界人士的積極響應，通過參與展會活動為食飲產業(yè)回暖復蘇與進一步升級發(fā)展奠定重要基礎。展會現(xiàn)場來自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、烘焙、酒吧會所、商超零售業(yè)等領域的買家、經銷商、代理商等共計127,454名觀眾蒞臨參觀。。

！新的一年，貿易復蘇、經濟振興，食品行業(yè)重新崛起發(fā)力。美食商貿征途漫漫，吾將上下而求索。2023年秋季，親臨FHC上海環(huán)球食品展，用身心感受舌尖上的饕餮盛宴！

征途漫漫，以美食為約

FHC與您一起探索尋覓

環(huán)球食品的魅力所在

FHC(Food & Hospitality China)2021
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

■ 舉辦日期：2023年11月8-10日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
■ 室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

歷時二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經成為業(yè)內貿易展覽。在中國餐飲行業(yè)的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。

第二十五屆上海環(huán)球食品展已于2021年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。在全球抗疫的大環(huán)境下，這場為期三天的展會依舊吸引行業(yè)各界人士積極響應，通過參與展會活動為食飲產業(yè)回暖復蘇與進一步升級發(fā)展奠定重要基礎。盡管出行條件受限，仍有來自21個國家及地區(qū)的海外品牌通過代理商或在商協(xié)會、使領館等機構支持下積極參與展會亮相，包括德國、法國、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國在內的10個國際展團攜手參與，更多企業(yè)借助線上平臺的輔助與國內采購商建立溝通。來自本土的眾多業(yè)界品牌一如既往支持參與，各領域各地區(qū)行業(yè)機構組團加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領域。

展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴大展示規(guī)模達到20萬平方米。展會期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現(xiàn)場將會迸發(fā)出無限的生機與活力！

在參展過程中，我們竭力為展商提供全方面支持，面向全行業(yè)領域攜手尋找佳解決方案。我們致力于與企業(yè)及品牌建立信任與分享的合作關系，也因此獲得了廣大參展商的高度肯定和贊揚，從而使每一年的展商數(shù)量同樣維持穩(wěn)步增長的良好趨勢，帶來更多更優(yōu)良的商機。

FHC在業(yè)界享有廣泛度，展會至今已成功舉辦25屆，是中國進口食品市場的。在多年來的不懈努力之下，每一年的觀眾數(shù)量持續(xù)穩(wěn)步增長。展覽現(xiàn)場不僅呈現(xiàn)了全球各國參展企業(yè)帶來的食品，也有主辦方傾力打造的一系列高水準論壇會議，更有為供應商與采購商量身打造的商貿配對會，融合貫通打造一場不容錯過的視聽盛宴！



■ 資源豐富

每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源

業(yè)內展會

展品范圍：肉制品、海鮮、烘焙輕餐咖啡茶飲、休閑食品甜食、巧克力、調味品及油品、食材供應鏈、飲料、乳制品、嬰童食品、外賣產業(yè)鏈及包裝、火鍋食材及用品、餐飲及智能店裝設計等眾多行業(yè)領域。

■全球食品飲料企業(yè)云集

參展企業(yè)來自全球多個國家和地區(qū)，將世界各地新鮮、的餐飲食品匯集于為期三日的FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場。

■現(xiàn)場論壇活動璀璨矚目

展會配置有峰會、國際論壇、企業(yè)講座、烹飪藝術大賽和咖啡大賽等精彩現(xiàn)場活動，通過、深層次的交流，為全球食品飲料企業(yè)的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

FHC上海環(huán)球食品展是國內綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；食材供應鏈；餐飲設計及店裝。2020年展示范圍進一步擴容，在原有配套主題展館的基礎上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領域。各大展區(qū)及一系列多樣化的國際活動賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務和市場拓展的需求。

2023年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 FHC環(huán)球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點:上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
開放時間 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入場細則: **業(yè)內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
展會介紹:
FHC上海環(huán)球食品展是國內##的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個展館其主要板塊包括有:休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料，乳制品，嬰童食品;可追溯食品;肉制品;海鮮;調味品及油品;食材，外賣產業(yè)及包裝，茶與咖啡，烘焙與冰淇淋，植物基食品;餐飲設計及店裝

在中國食品飲料行業(yè)的市場需求下，作為海外食飲品牌進駐中國市場的平臺，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展吸引了越來越多國外及國內企業(yè)加盟參展，在這一過程中攜手并進，發(fā)展壯大。

隨著消費動力的迅猛增長，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展吸引了越來越多的企業(yè)品牌加盟參展。2022展位銷售火熱進行中，包括蒙牛、伊利、三元、南僑、熊貓、天喔、德立安、沃隆、雨潤、泰森食品、BRF、ASC等來自食品飲料、乳制品、巧克力、肉類水產等多個行業(yè)的企業(yè)已經報名參展。

回顧2021年FHC上海環(huán)球食品展，俄羅斯、歐盟、美國、日本、韓國、德國、法國、西班牙、比利時、丹麥、意大利、加拿大、馬來西亞、南非、巴西、奧地利等國家及地區(qū)的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。

2023年，隨著貿易需求的增加，將會有更多國家及地區(qū)的展團出現(xiàn)在展會現(xiàn)場。截至目前，多個海外展團已經正式官宣入駐FHC，他們是：

加拿大展團
自2013年加拿大農業(yè)和農產品持續(xù)以展團形式參展FHC。今年，AAFC協(xié)同并聯(lián)合其他加拿大企業(yè)將擁有186平方米的超大展位面積，并帶來豐富多樣的展品。

日本展團

2023年FHC上海環(huán)球食品展上，日本展團將擁有318平米的超大展示面積，包括多達32家展商來到現(xiàn)場，展品涵蓋生鮮食品、加工食品、調味品、糖果零食、清酒等眾多細分領域。


比利時展團

法蘭德斯投資貿易局協(xié)同并聯(lián)合其他比利時企業(yè)將在FHC2022擁有60平方米的展位面積，總共18家展商，展品涵蓋餅干、糕點、巧克力、啤酒、冷凍面團、冷凍薯條等眾多細分領域。


德國展團

上屆展會，德國展團擁有144平方米超大展會面積，共9家展商，涵蓋啤酒、飲料、乳制品、甜品、蜂蜜、肉類、等眾多細分領域，為大家?guī)砹素S富多樣的展品。FHC2023，德國展團將在眾人的期待中閃亮登場，敬請期待！


丹麥展團

本屆展會，丹麥展團擁有108平方米超大展會面積，豬肉是丹麥美食的重要成分，丹麥皇冠豬肉出口，產品通過超過136個國家和地區(qū)的檢驗檢疫要求。期待丹麥農業(yè)與食品及丹麥皇冠豬肉集團在FHC展會上取得成功



韓國展團

上屆展會，韓國展團擁有168平方米超大展會面積，共計16家展商。涵蓋面食、飲料、酒類、功能性食品、、海苔、寵物食品等眾多細分領域，為大家?guī)砹素S富多樣的展品。本次2023FHC，韓國展團將在眾人的期待中閃亮登場，讓我們敬請期待！



今年，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術比賽正式邁入25個年頭。該項賽事由上海博華國際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯(lián)合會（World Association of Chefs’Societies）A 級國際賽事認證，且是國內一個獲得該項認證的國際級賽事，通過賽事組委會成員的通力指導，并得到了業(yè)內人士和社會各界的大力支持和關注。

除了FHC多年精心打造的國際烹飪類經典賽事之外，還有20223FHC中國國際甜品烘焙比賽、2023世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū)、十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽上海分區(qū)賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū)、四屆全國團餐比賽.等一系列多樣化的國際級賽事將賦予展會更為精彩多元的展示層次。（具體賽事情況以現(xiàn)場安排為準）
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與此同時，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在對食品、服務和市場拓展的需求。在本屆FHC現(xiàn)場，將繼續(xù)針對行業(yè)動態(tài)、餐飲趨勢、食品設計等領域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇，如創(chuàng)變·增長-16屆餐飲雙創(chuàng)論壇、長三角肉類供應鏈創(chuàng)新高峰論壇、2023可持續(xù)水產品交流峰會、2023預制菜產業(yè)大會、-2023中國食品創(chuàng)新設計大會、2023Future Food未來食物設計大會、2023FHC乳制品論壇、2023TPCC新餐飲西點烘焙創(chuàng)新論壇、2023餐飲數(shù)字化戰(zhàn)略轉型升級研討會、三屆世界外賣產業(yè)大會、2022中國罐藏食品技術進步與創(chuàng)新發(fā)展論壇、2023食品經銷商論壇、2023FHC商貿配對會、2023中國商業(yè)特許經營秋季峰會等。（具體論壇情況以現(xiàn)場安排為準）


2023年11月8-10日，相約上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路2345號），二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，與您不見不散！

202FHC上海環(huán)球食品展

FHC上海環(huán)球食品展歷經二十六年的成長和發(fā)展，已經成為食品餐飲業(yè)內優(yōu)選的貿易展覽平臺。一年一度的環(huán)球食品商貿盛會，將于2023年11月8日至10日在上海新國際博覽中心舉辦。
在競爭日趨激烈食品消費市場中，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展歷經磨礪，走過了風風雨雨的二十五年，今年將迎來第二十六個年頭。本屆展會規(guī)模將達到20萬平方米，參展商將近3000家，板塊品類從種類、數(shù)量、品質全面升級，精彩內容值得期待。

今年FHC的主要板塊包括：肉制品；海鮮；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調味品及油品；食材供應鏈；餐飲及智能店裝設計；飲料；乳制品等。

隨著消費動力的迅猛增長，展會也吸引了越來越多國內的實力企業(yè)不斷加盟，更有眾多本土企業(yè)在起步成長過程中選擇與FHC攜手并進，逐漸發(fā)展壯大。

現(xiàn)階段展位銷售已接近告罄，各行業(yè)頭部企業(yè)紛紛加入FHC。以下為大家羅列部分展商，排名不分先后。觀看更多精彩內容，歡迎蒞臨2023FHC現(xiàn)場。
肉類
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美國肉類出口協(xié)會、加拿大牛肉協(xié)會、丹麥農業(yè)和食品、烏拉圭牛羊肉協(xié)會、英國農業(yè)與園藝發(fā)展局、瑞士Centravo集團、西班牙豬業(yè)聯(lián)盟、葡萄牙豬肉行業(yè)協(xié)會、中糧進口食品、麗德爾、真牛館、和一、澳宸和牛、珀頓、道和盛邦、天圣福味等近百家肉企共聚一堂。

肉制品加工類
Meat products processing
江蘇雨潤食品、浙江天圣食品、吉爾麥斯食品、特華得食品等。
（更多精彩詳情，敬請關注后續(xù)）
預制品類
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千味央廚、特味濃、新雅軒、無廚、朕宅、星屏食品、譚和魯、煒洹、張力生、郝菜肴、鳳韓等。

休閑食品類
Sweets＆Snacks?
沃隆食品、金多多、廣東恒俞、裕和食品、紫微天星、明大天潤、誠久食品、聚谷來、豪蓓特、娟子、因愛至。

植物基類
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綠客門、植物家、庖丁造肉、植得期待、米特加、愛零科技等。
（更多精彩詳情，敬請關注后續(xù)）
乳品類
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中糧進口、蒙牛、三元、伊利、熊貓等品牌。
（更多精彩詳情，敬請關注后續(xù)）

調味品類
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麥康、利和味道、大多福、中企華業(yè)、嘉品嘉味、恒眾偉業(yè)、七色花語、天禾食品等。

飲品類
Beverage? ? ? ? ? ?

德馨飲料、天喔食品、養(yǎng)樂多、珈興貿易、鮮沐科技等。
（更多精彩詳情，敬請關注后續(xù)）
烘焙類
Bakery? ? ? ? ? ? ??
立高、南僑、和泉、可頌、達瑞、費氏、牛氏運昌、協(xié)旺浩恩、吉貓、高貝等。

屆時，海外展團將為FHC的觀眾帶來當?shù)馗骶咛厣男蓍e食品及飲料，肉制品，乳制品，啤酒，橄欖油，調味品等產品，為國內餐飲企業(yè)、進口食品經銷商和代理商提供了豐富的海外產品采購及商務合作資源。

2023年11月8日至10日，讓我們相約上海新國際博覽中心，共同感受這場令人期待的美食盛會！

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

【展會時間】
11月8-9日
9:00-18:00
11月10日
9:00-15:00
【展會地址】
上海新國際博覽中心
浦東新區(qū)龍陽路2345號

FHC上海環(huán)球食品展作為中國食品飲料市場的重要，由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯(lián)合主辦。展會不斷綜合現(xiàn)狀，力圖走出以進口為單貿易模式的困境，拓寬出口與內部消費的需求，更科學有效地回應市場的呼聲。從“?！敝姓摇皺C”，實現(xiàn)真正高含金量的“合作?雙贏”。

本次FHC展會面積將達到20萬平方米，較去年擴容33%、參展企業(yè)超過3,500家，較去年擴容25%。同時，現(xiàn)場賽事論壇的行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)機構的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地行業(yè)采購商和美食愛好者們。

本次FHC上海環(huán)球食品展在各大主要展館內都設置了特別的主題展區(qū)。從餐飲供應鏈、酒店、水產、食品、內外貿聯(lián)動、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等主題內容均有開設相應展區(qū)。

HC秉持打造行業(yè)商貿平臺作為初心，不斷提升自身綜合實力，現(xiàn)場還將邀請業(yè)內人士、機構，現(xiàn)場分享市場趨勢，解析當下行業(yè)對品質把控的要求。三天內呈現(xiàn)20+場形態(tài)、內容、主題的不同的“頭腦風暴”！