γ-氨基丁酸生產(chǎn)廠家 γ-氨基丁酸廠家 γ-氨基丁酸 γ-氨基丁酸價格

一、簡介

 產(chǎn)品名稱：γ-氨基丁酸

CAS：56-12-2

標(biāo)準(zhǔn)：USP

天然/合成：合成

含量：99%

外觀：白色結(jié)晶

包裝：25KG/紙板桶 可拆分

類別：化工原料

行業(yè)：化工原料

領(lǐng)域：功能添加劑

二、性狀

γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸極易溶于水，微溶于熱醇，γ-氨基丁酸不溶于冷醇 和苯。

三、用途

氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于食品、方便食品、烘焙食品、運動食品配料中?？芍瞥赡z囊、粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品 。

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）。