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世界上早發(fā)現(xiàn)龍涎香的國(guó)家是古代中國(guó)。漢代,漁民在海里撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物,這就是經(jīng)過(guò)多年自然變性的成品龍涎香。從幾千克到幾十千克不等,有一股強(qiáng)烈的腥臭味,但干燥后卻能發(fā)出持久的香氣,點(diǎn)燃時(shí)更是香味四溢,比麝香還香。當(dāng)?shù)氐囊恍┕賳T,收購(gòu)后當(dāng)著寶物貢獻(xiàn)給皇上,在宮庭里用作香料,或作為藥物。
人們發(fā)現(xiàn)的大部分龍涎香是抹香鯨腸道中的一種分泌物。在遇到刺激性異物(如魷魚、章魚的喙骨)后,鯨腸道中的油脂和分泌物會(huì)將異物包裹,經(jīng)過(guò)生物酸的侵蝕和微生物把其他有機(jī)物分解,隨消化系統(tǒng)或經(jīng)嘔吐排出體外,然后在海水中經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的氧化過(guò)程,并遇到海洋中的鹽堿而自然皂化,形成的干燥固體香料。
排入海中的龍涎香起初為淺黑色,在海水的作用下,漸漸地變?yōu)榛疑\灰色,后成為白色。其中,白色的龍涎香品質(zhì)好,它要經(jīng)過(guò)以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來(lái),才能成為龍涎香中的上品。 從被打死的抹香鯨的腸道中取出的龍涎香是沒有任何價(jià)值的,它在海水中漂浮浸泡幾十年(龍涎香比水輕,不會(huì)下沉)才會(huì)獲得高昂的身份。
西方人都認(rèn)為龍涎香是鯨魚的糞便或者精液。阿拉伯人和波斯人的看法多種多樣:他們認(rèn)為龍涎香是一種凝固的海浪花,或者是從深海泉水中噴出來(lái)的;甚至認(rèn)為它是一種海洋沉淀物,抑或是生長(zhǎng)在海床上的一種菌類,就像生長(zhǎng)在樹根部的蘑菇、塊菌一樣。
早期的中國(guó)商人對(duì)于這個(gè)阿拉伯人和波斯人所說(shuō)的產(chǎn)自西方的龍涎香有著不同的看法。有人認(rèn)為當(dāng)這些龍?jiān)谑^上休息時(shí),唾液就會(huì)漂浮到水上,然后聚集在一起變干凝固,漁民們把它們收集起來(lái)就是這種非常昂貴的東西了。還有人斷定,當(dāng)一群巨龍睡覺的時(shí)候,會(huì)有烏云聚在它們頭頂上空,在巨龍熟睡的幾周或幾個(gè)月里一動(dòng)不動(dòng)。烏云散去的時(shí)候就表明巨龍已經(jīng)離開,這時(shí)漁民們就可以上前采集了。由于采集龍涎香非常危險(xiǎn),所以中國(guó)人寧愿花從波斯商人和后來(lái)的葡萄牙商人手中購(gòu)買。作為一種稀罕的奢侈品,偶爾會(huì)有遠(yuǎn)方的國(guó)度進(jìn)貢,其價(jià)值和同等重量的黃金等值。王室朝臣常把它當(dāng)成裝飾穿在身上,而富家們還會(huì)在煮茶時(shí)往水中噴灑龍涎香粉。它也是一種薰香,在節(jié)日慶典上使用。
龍涎香,又名龍腹香、灰琥珀,是一種呈陰灰色或黑色的固態(tài)臘狀可燃物質(zhì)。焚之有持久香氣,是一股特而甘甜的土質(zhì)香味,故西方稱之為“灰琥珀”。龍涎香實(shí)質(zhì)是抹香鯨科動(dòng)物——抹香鯨腸內(nèi)分泌物的干燥品,有的抹香鯨會(huì)將其吐出,有的則會(huì)從腸道排出體外,僅有少部分會(huì)將其留在體內(nèi)。
1912年12月3日,一家挪威捕鯨公司在澳大利亞水域里捕到一頭抹香鯨,從它的腸子里獲得一塊455千克重的龍涎香,并以23000英鎊的巨價(jià)出售。1955 年,一位新西蘭人在海灘上檢到一塊重 7Kg 的灰色龍涎香,賣了 2.6 萬(wàn)美元,如果檢到白色的龍涎香,更是無(wú)價(jià)之寶。但是,要識(shí)別龍涎香,具備相關(guān)的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)知識(shí)和化學(xué)知識(shí),有長(zhǎng)期與海洋打交道的經(jīng)驗(yàn),不是一般人能做到的。
鯨魚的排泄物,實(shí)際上人們叫它龍涎香,這種東西早還是我們古代中國(guó)發(fā)現(xiàn),并且加以應(yīng)用的。其實(shí)這種東西,在歷史上有多次被人們發(fā)現(xiàn),在我國(guó)的海南,泰國(guó),英國(guó)等地都有新聞報(bào)道有人撿到龍涎香,這些撿到龍涎香的人自此發(fā)家致富,改變?nèi)松?。按照之前幾個(gè)例子來(lái)看,泰國(guó)那個(gè)撿到12斤的龍涎香終賣出了195萬(wàn)的人民幣,這算起來(lái)就是一斤16萬(wàn)元了。
直到現(xiàn)在這龍涎香依舊是的香料,一般人真沒有機(jī)會(huì)聞一聞。據(jù)記載,在19世紀(jì)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)有個(gè)沙特人在殺死一直鯨魚的時(shí)候,在鯨魚的肚子里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)黑色的石頭,當(dāng)時(shí)散發(fā)這迷人的味道,當(dāng)時(shí)由于對(duì)龍涎香的認(rèn)識(shí)有限,很多人以為這是鯨魚誤食了什么東西而已。直到后來(lái)科學(xué)才證實(shí)這東西是鯨魚排泄出來(lái)的東西,自此外國(guó)人將這東西稱為灰琥珀。
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